務川“九舉措”鞏固提質花椒產業助力鄉村振興
為鞏固發展壯大花椒產業,促進一二三 產融合發展,今年以來,務川自治縣堅持以市場為導向,以效益為中心,科學規劃布局花椒種植基地、加工和服務體系,充分挖掘花椒在食品、香料、化工、藥用、養生等方面的巨大潛力,做大做強花椒產業鏈條,推進花椒產業規模化、標准化、市場化、品牌化發展,穩定鞏固花椒20萬畝以上,建成縣級4000畝以上示范基地1個、鄉級2000畝以上基地22個,建成大型花椒加工廠3家,引進、培育市級以上主營花椒產業龍頭企業10家,初步建成一支懂花椒、懂技術、懂管理的新型花椒產業隊伍。
一是抓實田間管護。堅持“一分栽、九分管”,嚴格落實包保責任制,扎實抓好花椒除草、施肥、覆土、開溝排水、修枝整形、病虫害防治等管護工作﹔加快低產低效花椒基地改造,因地制宜優化苗木栽植品種,推進花椒產業 規范化種植、標准化生產。完善后續管護方案,健全長效管護機 制,推進管培一體,不斷提升管護技術水平。
二是全面開展培訓。堅持科技興椒,用好用活省市縣鄉四級農技專家資源,完善基層農技人員工作機制,培育一支懂花椒、愛花椒的基層農技人才隊伍。著力“缺什麼、學什麼”,建立分級技術培訓制度,通過專家授課、田間課堂、現場教學等模式,分層次、有計劃、有步驟地開展花椒實用技術培訓,培養技術骨干200 人以上,每年培訓椒農5000 人次以上,補齊花椒管護技術短板。
三是夯實技術支撐。堅持質量興椒,積極培育專業技術服務團隊,適時開展品種優化、疫病防治、加工利用等定點幫扶指導,不斷增強花椒清洗、分選、烘干和包裝等商品化處理或初加工能力﹔鼓勵經營主體與科研院所合作,建立健全技術服務體系,推進花椒“產學研”“科企農”“農工貿”一體化發展,不斷提升市場競爭力﹔探索建立花椒信息服務平台,構建產品可追溯查詢機制,推動花椒產業科學化發展。
四是加強產銷對接。堅持市場導向,進一步強化與毗鄰大中型農產品批發市場和省內外花椒精深加工知名企業合作,建立長期穩定的產銷關系,促進花椒產品加快轉化為商品﹔堅持線上線下聯動營銷,支持經營主體開拓重慶、四川等花椒集散交易市場,鼓勵企業、合作社及椒農利用東西部協作、渝黔合作平台及天貓、黔郵鄉情、“黔貨出山”等渠道,推動“務椒上網”“務椒出山”﹔堅持“以銷定產”,引導加工企業、合作社、種植農戶採取訂單方式,形成穩定的購銷關系,加強花椒市場信息體系、物流網絡、交易平台建設,配套建立縣級花椒集散交易市場 1 個, 各鄉鎮(街道)分別設立花椒集中收購點 1 個以上。
五是做實利益聯結。堅持利益共享、風險共擔、合作共贏,進一步理順政府、龍頭企業、合作社和農戶的責任、利益關系,構建利益聯接合理、運營模式可行、群眾參與面廣的產業發展機制﹔積極推廣實施“反租倒包”生產方式,促進龍頭企業、合作社和農戶形成緊密相連的產業發展共同體﹔支持農戶通過土地、花椒樹等方式入股經營主體,以勞務服務的方式參與花椒管護、採摘等生產環節,多種方式增加收入。
六是完善基礎設施。堅持“缺什麼、補什麼”,聚焦 100 畝以上集中連片花椒基地,有針對性實施花椒基地產業路、小型水利設施等配套項目﹔切實做好花椒基地、加工廠和配送物流基地用電保障﹔推進農村數字設施提檔升級,加快建設花椒基地通訊網絡,支持在集中連片花椒基地配套冷藏、烘干機初加工廠房等生產性基礎設施,加強基地周邊環境綜合治理,充分發揮基地示范作用。
七是培育市場主體。堅持效益導向,建立健全花椒產業經營主體扶持政策, 大力開展產業鏈招商、以商招商、精准招商,引進一批以花椒產品精深加工、資源綜合利用為重點的龍頭加工企業,促進花椒產業高質量發展﹔堅持引培結合,鼓勵引導有資金、有實力、有技術的企業、合作社、大戶或事業單位干部領辦基地,打造一批優強花椒經營主體﹔著力培育一批花椒產業職業經理人、技術能人,開辦一批專業服務經營主體,開發專業服務、生產托管社會化服務,全面提升花椒產業規模化、集約化、標准化和產業化水平。
八是提升發展質量。堅持綠色興椒,大力推行花椒綠色生產方式,集成推廣運用“矮化豐產”、測土配方施肥、病虫生物防治等技術,加強花椒田間管護,強化椒園基地環境監測管理,提升花椒品質﹔加快制定務川花椒系列標准,加快花椒“兩品一標”申報認証, 不斷提升花椒生產經營標准化、品牌化水平﹔引導經營主體積極開發花椒產業新業態、新模式,提升花椒加工水平和產品包裝水平,有效提高花椒認可度﹔重視花椒品牌保護,積極開展花椒產品市場質量監管,禁止不合格產品在市場上流通銷售,提高花椒品牌核心競爭力。
九是突出黨建引領。堅持把加強基層組織建設作為鞏固發展花椒產業、助推鄉村振興的有力保証,進一步優化“支部+合作社+農戶”發展模式,發揮股份經濟合作社在促進花椒產業發展中的紐帶和橋梁作用,充分盤活資源資產,匯聚人力智力,做強村級花椒基地,調動群眾管護動力,帶動群眾參與、支持花椒產業發展,進一步發展壯大村級集體經濟。(農業農村局)
來源:務川縣人民政府網
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