仲春時節，天氣漸暖。開陽縣各鄉（鎮、街道）的茶園基地都抽芽吐綠，一片生機盎然。為了保障第一批春茶的下樹率以及茶葉品質，各茶葉基地負責人和茶農都加足馬力，成百上千的茶農在茶園裡面來回穿梭，在茶園收獲春日的“第一桶金”。

強化培訓，提高業務技能

仲春時節，天氣變暖，走入黔新茂源農業公司茶園，一股茶香扑面而來，一列列茶樹生機勃勃，嫩芽在雨水的洗禮下綠意盎然，農技人員和茶農們穿梭在茶樹間隙之中，採摘今年的第一波新茶，搶抓春茶收購“新”機。

近年來，開陽縣毛雲鄉積極培育發展特色產業，挖掘產品深加工，增強市場競爭力，打造“一村一品”特色產業，帶動當地農民增收致富。

在優化人員採技方面，針對採摘春茶人員進行崗前培訓，提升採茶技術，預防採茶操作不當，影響茶葉品質。“採摘茶葉時用手指捏住嫩芽，輕輕一提就採摘完成，這樣採摘的茶葉才會受力均勻，外形才不會受到破壞。”鄉農業服務中心主任講授採摘關鍵要領。目前，雇佣採茶人員100余人，種植面積2500余畝。

在優化制茶技術方面，邀請市級專家到鄉傳授專業技術，優化黔新茂源制茶技術，早謀劃、優生產抓好春茶第一批市場。目前，召開專題會和技術培訓會共計8次，回收採摘獨芽約為60元/斤，銷售成品春茶1200元/斤。

“我在茶葉基地採茶，平均每天可以收入150元，加上可以照顧家中高齡老人的生活和孩子讀書，比在浙江、廣東一帶干活強多了。”採茶的張大娘說道。

因地制宜，助農增收致富

走進南龍鄉田坎村藍芝茶園，隻見一排排錯落有致的茶樹抽芽吐綠、生機盎然。茶農們頭戴帽子、身挎竹簍，散落在郁郁蔥蔥的茶山中，熟練地摘下嫩綠的新茶，茶園裡呈現出一片豐收在望的景象。

明前茶，貴如金。貴州開陽藍芝茶葉有限公司管理員李蘭告訴筆者，目前採摘的是春茶，從三月下旬開始採摘，要持續到清明節，採摘春茶期間，每採一斤能掙50元，一天可以採兩三斤，每天可獲得100左右收入。茶園每年採茶、制茶、管護等都需要大量用工，為當地群眾提供了就業崗位，既有效帶動群眾就業增收，又讓茶企收獲品質最好的明前茶，收獲著今年的首簍“茶葉經濟”。

“我在這邊採茶好幾年了，每年在這裡有近一萬的收入，家門口就能實現掙錢顧家兩不誤。”茶農張孝菊說著，臉上露出了笑容。

“南龍鄉利用‘高海拔、低緯度、多雲霧、寡日照’的獨特優勢，大力發展茶產業。目前，共有茶園2.9萬畝，盛產茶園1.5萬畝，大小茶企近30家。採摘的春茶多白色茸毛、造型美觀，茶色淡綠而明亮，葉芽豎立，猶如雨后春筍，清香而味醇，爽口清潤。”南龍鄉有關負責人如是說道。

流轉土地，做好產業文章

“今年的茶葉品質比去年好，從目前的市場需求來看，我們已經收到一些茶葉訂單，茶葉存在‘供不應求’的現象。”當地的村民穆成洪穿梭在自家茶園裡，看著茶樹吐露出嫩綠的新芽，他的臉上洋溢著豐收喜悅說道。

據穆成洪介紹，為盡快採摘優質的嫩芽，茶園組織附近村民200余名群眾在基地採摘，村民們既能增加收入，又能照顧家庭。開採第一天，茶園就已發放採茶工資2萬元左右。

憑借豐富的自然資源和良好的茶葉生長環境。近年來，開陽縣高寨鄉把茶葉作為村民增收的支柱產業來抓，把品牌打造和規模化生產有效銜接起來，積極建設茶葉現代農業園區，成效初顯。今年，全鄉茶葉種植面積7300畝，預計年產量70余噸，年產值可達1000萬余元，可帶動周邊500余群眾增收致富。

高寨鄉久場村的村民雷成軍把自家的土地流轉種植茶樹，夫妻倆都成了茶園的長工，給她家裡帶來一筆可觀的收入。“我今天採的這個獨芽，我一天要採三斤多，每天收入近200元，我感覺比種包谷強得多！”雷成軍一邊採摘茶葉，一邊高興地分享著自己的採茶收入。

久場村的春日採茶盛景只是高寨鄉採摘“明前茶”的一個縮影。

目前，在該鄉杠寨村、谷豐村、高寨村等產茶村，同樣是一幅熱鬧的春茶採摘場景。

“我年紀大了出門找不到工作，每天在這裡採摘茶葉至少能掙100多元錢，而且茶廠還免費接送，在家閑著也是閑著，能有機會出來賺點零花，我感覺挺好的！”村民黃志仙高興地說，在這裡務工的人員大部分都是周邊的村民，茶農們採摘的茶葉當天就能變現，大家都覺得放心。（圖/文 楊剛）

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