近日，三都縣周覃鎮新園村2024年首批羊肚菌迎來了“豐收季”，與往年相比提前了15天搶“鮮”上市。

走進周覃鎮新園村羊肚菌種植基地，成排的黑色大棚格外引人注目，大棚內一朵朵羊肚菌撐著褐色的“小傘”，如雨后春筍般破土而出，豐盈飽滿的羊肚菌長勢喜人。村民們穿梭在大棚中，動作嫻熟地採摘下今年首批羊肚菌。

據了解，羊肚菌因形似羊肚而得名，素有“菌中之王”之稱，是十大珍稀食用菌之一。羊肚菌味道鮮美、口感嫩滑，營養價值豐富，具有增強免疫力、強健身體等作用，所以受到廣大消費者的喜愛，市場前景廣闊。因此，周覃鎮新園村充分利用部分冬季閑置土地，搭建暖棚，發展羊肚菌種植產業。今年，經過改良品種和引進科學完善的栽培技術，羊肚菌提前迎來“豐收”。

“今年種的這個品種，抗自然災害能力比較強，然后出菇率也比較高，今年種出來的效果就比去年的要好了很多，從現在來看的話，產量每畝大概是在300到400斤左右，預計我們整個基地大概今年的產量在一萬斤左右。”周覃鎮新園村副主任陳祖濤說。

一分耕耘，一分收獲。周覃鎮新園村經過不斷努力，今年，按當地市場價的羊肚菌鮮品一斤50元至60元價格計算，25畝的羊肚菌收入能達到50萬元以上。除銷售羊肚菌鮮品外，周覃鎮新園村還將羊肚菌烘干，有效解決新鮮羊肚菌不利於儲存和長途運輸的難題，干品羊肚菌在價格上也更有優勢。

“我們是通過自己的一些網絡平台，自己做宣傳。如果有單方面的個體戶他們聯系我們要的話，我們都自己打包散裝拿給他們﹔如果他們需要禮盒裝的話，我們也是拿禮盒裝給他們﹔如果我們量多的話，我們一般都是把剩余的量拿給公司，公司給我們做加工（干品），或者做鮮菇出售。”周覃鎮新園村副主任 陳祖濤說。

鄉村要振興，因地制宜選擇富民產業是關鍵。近年來，周覃鎮新園村充分利用冬季閑田土地資源，把羊肚菌作為壯大村集體經濟，助推群眾持續增收的特色產業來大力培育。目前，已帶動部分農戶參與產業發展實現增收。（三都縣人民政府網）

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