春分時節清晨，在錦屏縣彥洞鄉九勺村裡榜子彈頭朝天椒種植示范基地裡，傳來田耕機和挖掘機的陣陣轟鳴聲，這是子彈頭朝天椒種植示范基地正在開展春耕備耕土地翻犁，沉睡了一整個冬季的土地在翻犁過后得以復蘇，空氣中充斥著新鮮泥土的香氣。

子彈頭辣椒是朝天椒的一種，因為形狀短粗似子彈，所以得名“子彈頭辣椒”。子彈頭朝天椒可以經過精加工制作成酸辣泡椒、手搓糊辣椒面、辣椒油、火鍋底料等產品，深受市場和廣大消費者的青睞。彥洞鄉地區高海拔、雨量較少，子彈頭辣椒喜日照且能適應，是彥洞鄉繼錐栗、獼猴桃、薏仁米、小米之后的又一主打高山冷涼果蔬的農業發展產業。

農村富不富關鍵看支部，九勺村黨支部踐行著基層黨組織的戰斗堡壘作用，通過村黨支部成員帶頭種，動員部分群眾一起種，成為了九勺村的產業致富的帶頭人，少數帶多數，以實際行動帶動了更多的農戶加入到子彈頭朝天椒的種植行列，為推動鄉村振興事業發展注入強勁動能。

“過去我們村的辣椒多以農戶閑散種植，量少僅能滿足自家食用，無法形成規模化、市場化、商品化。今年我們可以放心大膽地規模化種植了。”

九勺村村委主任吳就剛說，去年在鄉政府和有關部門的積極協調下，以項目扶持的方式引進貴州遵義黔辣苑食品有限公司開展訂單式的子彈頭辣椒種植，還全程指導培訓種植技術，免費提供肥料，對接銷售渠道。以設置最低保護價1.8元每斤的收購價，讓農戶們積極參與種植，無后顧之憂。

“村裡發展子彈頭朝天椒產業，有技術員來指導，又免費提供辣椒苗、肥料，去年我報名試著種植了1.2畝，收成時賣了5480元，我今年要把我家的地盡量種滿。”九勺村農戶蘇懷坤激動地說道。

據了解，九勺村目前有275畝土地用於子彈頭朝天椒種植，以每畝平均產量2500斤和市場均價每斤3元的價格計算，預計可為九勺村參與辣椒種植的農戶帶來共計200余萬元的經濟收入。

2023年，彥洞鄉黨委鄉政府運用“黨建+N”的工作思路和各種惠農利農的政策，積極籌備物資、農技下田間等多項舉措做好春耕備耕前期准備工作，培厚該鄉高山冷涼蔬菜產業“營養土”，讓全鄉范圍內因發展辣椒種植產業而“嘗到甜頭”的農戶加大種植規模，在全鄉形成了積極參與春耕備耕的濃厚氛圍。今年，全鄉種植子彈頭朝天椒共計約1222.1畝，讓更多的農戶增收致富。（王宏模、張俊全、吳季堯）

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