時下，正值吊瓜成熟採摘期。金沙縣沙土鎮三合村吊瓜種植基地，一排排吊瓜黃綠相間，成為金秋十月的一道亮麗風景線。

近日，筆者來到沙土鎮三合村吊瓜種植基地，基地負責人王芝成正忙於淘洗吊瓜瓤。

吊瓜基地。

基地負責人王芝成介紹：“吊瓜分批成熟，在果子變為黃色，且果皮變軟后就可以採摘。吊瓜在採收后，通過脫殼、除瓤、淘洗、晒干等流程，得到純淨的吊瓜籽就可以出售了。”

吊瓜籽經過反復的清淘，露出它的本色，看著顆粒飽滿的果實，大伙兒臉上洋溢出了豐收的喜悅。

工人正在採收吊瓜。

沙土鎮三合村村干部李強告訴筆者：“據了解，沙土鎮三合村有著獨特的地理資源優勢，夏秋光照時間長，溫度適宜，適宜吊瓜的種植和生長。同時，吊瓜是一種多年生長植物，易種好管不愁銷，可一年種植、五年收益，吊瓜籽又含有豐富的蛋白質、微量元素等，口感質脆香濃，深受青睞。”

基地負責人王芝成說：“今年我試種了20畝吊瓜，目前正在採收，並進行初加工，加工后就有江蘇、安徽、浙江等地的老板來回收，還供不應求。每畝地可產240斤瓜籽，每斤可賣到26元，算起來效益還可以。試種吊瓜總算成功了，我要帶領更多的村民發展種植吊瓜，與廣大村民一道分享種植吊瓜的好處。”

工人正在淘洗吊瓜瓤。

金沙縣沙土鎮三合村因地制宜，引導村民發展吊瓜產業，不斷推動吊瓜產業集約化、規模化發展，致力於把吊瓜產業做大做強，讓產業優勢轉變為經濟發展優勢，為鄉村振興注入強勁動力，讓全村群眾在鄉村振興、群眾致富的路上奮力跑出“加速度”。（圖/文 劉澤康）

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