10多萬頭關嶺牛,牛糞去哪兒了?
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關嶺牛養殖場。
關嶺牛是國家78個地方優質畜產品之一,也是貴州四大黃牛之首。十三五期間,關嶺實施“關嶺牛三年振興計劃”,將牛產業作為“一縣一業”和主導產業大力發展,目前存欄量高達17.94萬頭。一頭牛一天的排泄物大概有20公斤之多,照這樣計算,,10余萬頭牛一年所產生上百萬噸的牛糞,如此大量的牛糞如何處理,最終去往何處?今天就讓我們跟隨筆者的鏡頭去看看。
走進新鋪鎮海百合村蜂糖李基地,機耕道上,運送農家肥的車輛來來往往,果農們正忙著搬運農家肥給蜂糖李果樹施肥,現場一片繁忙。
“政府拉農家肥來給我們的蜂糖李施肥,有利於蜂糖李苗生長,對土壤也很好,以前我們每年都要買幾千塊錢的肥料,現在不僅省錢而且用農家肥比買肥料好。”海百合村村民王平向稱。
除了免費發放給農戶以外,新鋪鎮還引進林興農業發展有限公司等企業進入,發展精品水果產業,果樹所用的肥料也是來自全鎮關嶺牛養殖場的牛糞。
新鋪鎮海百合村蜂糖李基地。
“種植過程中我們全部都是用有機肥,有機肥是我們收取新鋪周邊所有牛場的牛糞,又從平壩那邊拿來的菌棒合在一起發酵,施肥時一棵是100斤,一年大概用牛糞5000萬斤。”林興農業發展有限公司總經理陳宏勇說。
關嶺自治縣新鋪鎮素有養牛大鎮之稱,如何做好關嶺牛產業與山地特色農業持續向好發展,帶動農戶穩定增收一直是擺在政府面前亟待解決的難題。近年來,新鋪鎮創新思路,積極探索出“種養結合”一條新路子,將山地特色農業與關嶺牛產業的發展相結合,通過政府主導,免費將牛糞運輸到田間地頭,引導農戶加強精品水果、飼草及花椒產業施肥管護,形成了一條利用牛糞串起的生態循環產業鏈。
“新鋪是養牛大鎮,以前每年各個養殖場產生的牛糞的處理是難題,結合山地農業,我們種植了1萬多畝花椒、蜂糖李,5萬畝皇竹草,都使用牛糞作為綠色肥料,除了能還田還地,同時也解決了宜居鄉村牛糞污染環境的問題。”新鋪鎮政法委員肖澤表示。
新鋪鎮海百合村蜂糖李基地。
在關嶺自治縣沙營牧場,一場將牛糞“變廢為寶”的實踐也正在進行中。為破解養殖糞污污染問題,關嶺自治縣沙營牧場創新方式方法,用牛糞“串起”循環產業鏈,引進建設糞污資源化利用項目,對牛糞採取干濕分離的處理方式,將牛糞用來生產有機肥,牛尿則用來生產沼氣,真正做到了變廢為寶。同時,牛場內進行了管網改造,完善了一整套污染物處理模式,污染問題得到有效解決,實現了循環利用。
“關嶺沙營牧場建筑面積20000平方米,其中有3座牛舍,面積是12000平方米,能夠存欄是2016頭牛﹔有2500平方米的飼草料車間,3000立方的發酵罐,3000立方的沼液儲存罐,糞污處理都有完整的處理系統。”關嶺自治縣沙營牧場廠長劉曉瑧如是說。
如今,關嶺已初步形成一套從養殖場到牛糞收集站、牛糞加工廠再到田間地頭的牛糞處理機制,曾經的“糞災”得到解決,一條利用牛糞串起的生態循環產業鏈正在關嶺持續發展壯大。(文/圖 王瑋瑋、孫豪杰)
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