近日，筆者在位於匯川區毛石鎮台上村的漁樵匯漁業有限公司冷水魚養殖基地看到，水壓閥正將地下水源源不斷地引入魚池中。

魚池裡，一尾尾鱘魚和虹鱒魚正在覓食、嬉戲，不時躍出水面，濺起片片水花，一派生機勃勃的景象。

“這些魚兒長得還可以，魚鱗有光澤，比較健康。”漁樵匯漁業有限公司負責人劉大軍正用網兜打撈魚苗，仔細查看魚苗的生長情況，“新的魚池建好之后，我們要把這個池子裡的魚苗分過去。兩年之后，魚兒長到四斤左右，就可以上市銷售了。”

台上村轄區山溪眾多，且水質優良。該村以黨建為引領，在充分考察學習之后，利用當地優良的資源稟賦，於2021年引進專門漁業養殖公司——漁樵匯漁業有限公司，通過黨組織引導、企業探索發展的方式，流轉村民土地建立養殖基地，由企業提供技術支持和銷售渠道，大力發展冷水魚養殖產業。

據劉大軍介紹，台上村水質很好，冬暖夏涼，夏天最高水溫不超過17攝氏度，非常適合鱘魚和虹鱒魚養殖。“這兩種魚味道鮮美，肉質細嫩，營養非常豐富，市場前景廣闊，現在人們的生活水平提高了，養殖場的魚不愁銷路。”

據了解，冷水魚養殖周期為兩年一批，養殖場佔地3畝，共有魚池13個，養殖鱘魚和虹鱒魚4萬尾，達到上市標准后，預計純收入為20萬元，其中8000元將用於集體分紅。“下一步，待養殖基地發展成熟后，我們還將擴建養殖基地，新建魚池，增加鴨嘴鱘等品種，豐富魚類養殖種類，實現規模化養殖，讓市民品嘗到鮮活的高品質魚類佳肴。”劉大軍告訴筆者。

為推動冷水魚產業高質量發展，台上村還計劃對接水產企業，通過簽訂定向銷售協議，約定收購保底價格，解決養殖戶銷售的后顧之憂。

“我們將積極對接鎮農服中心，為養殖戶提供專業技術培訓，並為養殖企業提供高效、快捷、優質的服務，推動單一養殖向集養、釣、觀、食為一體的產業鏈轉變，打造智能水產示范點，實現冷水魚養殖和鄉村旅游融合發展，助推鄉村振興。”台上村黨總支部書記王德海表示。（王潔如、婁方旭、陳壯壯、趙錦）

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