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林下種出“藏寶圖”

2021年10月15日08:17 | 來源:貴州日報
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貴州日報天眼新聞記者 晏海艷 胡瑩

威寧的山林裡藏有寶貝!

這寶貝胖嘟嘟的,白色的“小粗腿”上頂著一頂肥肥的赤紅色“帽子”,聞起來有一點清香味……可別用平常眼光打量它,這寶貝越是矮矮胖胖越值錢!

這寶貝叫赤鬆茸,又名皺環蓋菇、酒紅球蓋菇,俗稱益腎菇、粗腿蘑,是食用菌新品種,營養豐富。

這寶貝,在威寧自治縣觀風海鎮尤其多。

時下,觀風海鎮的赤鬆茸已進入採收尾聲。走進位於觀風海鎮沙子坡林場的赤鬆茸種植基地,野生菌到處可見,零星還能看見一些還沒採收的赤鬆茸。

“過兩天,這些都能採收了。今年,800多畝的種植規模,畝產有2000公斤左右,1畝的毛收入有3萬多元。”指著那些已“冒頭”的赤鬆茸,該基地負責人卯兵說,今年,頭茬出的一二級菇能佔七成,市場價一級菇每公斤24元左右,二級菇每公斤20元左右,三級菇每公斤12元至16元左右。

由於觀風海鎮特殊的氣候優勢,該地栽培的赤鬆茸屬於反季節種植。“赤鬆茸從種到收一般需要六七個月,今年,我們的赤鬆茸主要銷往北京、上海、青島、廣州、武漢、成都、重慶、昆明……光銷售點就有10多個。”隨著種植出的赤鬆茸“飛”出貴州,銷往更遠的地方,卯兵也開始計劃著明年的規模擴大。

林地資源得以充分利用,周邊的村民也多了增收途徑。就拿卯兵的種植基地來說,多時一天需要80至90人務工,每人每天工資80至100元,管理層工資每月可以拿4000至5000元。

“我是基地的熟練工,在這務工3年多了,每個月有3000元左右的收入,很滿意。”基地務工人員宋大姐一邊挑選赤鬆茸一邊笑呵呵地說。

鄉村振興,產業振興是關鍵。

近年來,觀風海鎮充分利用豐富的林地資源和良好的生態環境,大力培育林下種植赤鬆茸產業,走出了一條林下“掘金”的新路子。這其中,觀風海鎮沙子村黨支部領辦村集體合作社就以村民聯合、村村聯合、村企聯合、企企聯合的抱團發展,種植赤鬆茸300畝,今年引進的雪榕公司還試種了200多畝的雪蓮菇。

林下努力“冒頭”的赤鬆茸,種植規模不斷擴大的基地,繪就的正是沙子村致富路上的“藏寶圖”。

(責編:顧蘭雲、陳康清)

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