7月25日，貴州省刺梨學會第五次刺梨產業科技創新學術交流會在“中國涼都·康養水城”召開。

舉辦本次學術交流會，為展示、宣傳、推介獨具特色的“貴州刺梨”品牌搭建了交流、學習、合作的平台，也為“中國野生刺梨之鄉”的水城帶來了新的發展機遇。

會議現場。

近年來，水城區深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，依托得天獨厚的氣候資源，立足於良好的自然生態環境，形成了40萬畝刺梨產業不斷提質增效。

圍繞“四新”主攻“四化”，水城區因地制宜發展刺梨產業，大力建設刺梨“千斤園”，推進刺梨產業高質量發展。並於2018年3月，組建了集科研、種植、生產、營銷於一體的高科技企業——年產能達12萬噸的貴州初好農業科技開發有限公司，形成了集科研、生產、營銷於一體的刺梨全產業鏈。

該公司的組建，為水城區的刺梨產業創新發展注入新的活力，原本味道又酸又澀的刺梨，通過研發加工后，變成了對身體健康大有裨益的原漿、含片、飲料、果脯、口服液、護膚品等商品，成為當下國民津津樂道的健康新產品。    

初好公司已注冊“吉梨到”“雲上刺力”“初好”“冰點”等品牌商標，取得了自主專利近30項，已成功研發上市“刺梨氣泡水、初好刺梨原漿、SOD口服液、吉梨到復配飲料、刺梨清嘴含片、刺梨速溶茶”等多款產品。先后入選全省首批“16+1”農產品深加工高成長企業、 “千企改造”工程省級龍頭企業、省級扶貧龍頭企業。

貴州省刺梨學會第五次刺梨產業科技創新學術交流會在“中國涼都·康養水城”召開。

目前，水城區已布局的種植刺梨覆蓋了25個鄉鎮街道96個村居，惠及農戶3.7萬戶16.2萬人，為全區的森林覆蓋率貢獻了8.77個百分點。

下一步，水城區將以此次學術交流會為契機，持續圍繞刺梨產業做深、做細文章，同時在實現群眾增收的願景下，堅持走加工帶動發展的道路，依托技術創新搭建研發平台，致力產品研發，不斷提高產業效益，增加產品附加值，為實現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接提供有力支撐。

當天，與會專家還在學術交流會上，分別圍繞“加強刺梨資源利用、提升刺梨產業綜合經濟效益、加強刺梨產品工藝基礎研究、提升刺梨產品加工質量技術、刺梨果渣肉牛肉羊飼料化資源應用開發”等內容展開學術交流。（圖/文 胡紹山）

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