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六盘水贵州饭店:党建与生产经营深度融合 助推经营业绩持续增长

2022年12月01日16:10 |
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今年以来,贵州酒店集团所属六盘水贵州饭店扎实推进党建和党风廉政建设,坚持党建工作与生产经营相互融合,进入年底冲刺阶段以来,经营业绩持续向好,经济指标不断攀升,10月1日至11月27日,经营数据同比去年,出租率上涨9.92%,平均房价上涨10.12%,客房净收益上涨23.44%,客房收入上涨23.17%。

六盘水贵州饭店。

六盘水贵州饭店。

在即将过去的一年里,从点到面的疫情贯穿于全年始终。根据STR提供的数据,2022年行业运行轨迹明显低于2021年,进入下半年后,甚至不及新冠爆发的2020年。浩华发布了今年第四期市场景气调查报告,结果显示市场信心再度下滑。在这种背景下,六盘水贵州饭店进入年底冲刺阶段取得的优异成绩,得益于国有企业党建工作与生产经营相互融合打下的坚实基础。

支部深耕党建品牌,营造“新气象”

酒店党支部深耕“新三线”党建品牌精神内涵,通过召开恳谈会、员工大会,开展困难职工帮扶和员工感恩周活动,组织“党员联系部门”活动等形式,充分发挥支部在生产经营中调节员工思想、强根铸魂、凝聚人心、鼓舞士气的作用,有效扭转了员工较为低迷的士气,带动起一支朝气蓬勃的员工和管理队伍,为酒店经营发展营造良好的氛围。

一方面是通过开展“五先锋一争当”评选活动,对优秀部门和优秀个人进行表彰,一定程度上起到活动引领、制度引领、服务引领、价值引领的作用,激发了员工干事创业的积极性。酒店客房部员工徐琴,2021年就被授予酒店“新三线人”称号,今年以来,她无数次用贴心的服务获得了顾客的好评,仅7月份一个月就获得书面表扬6封、OTA点名表扬好评8条。“新三线”党建品牌评选活动还结合了酒店质检和安委会日常检查考核工作,切实将酒店经营工作开展情况融入党建品牌考核。

此外,酒店还针对一线员工召开了恳谈会,领导班子直接面向员工,点对点的了解员工诉求,通过创新谈话形式,每次只对一名受访者进行谈心谈话,使员工卸下心房、敞开心扉,着力把思想谈通、工作谈透、心气谈顺。同时酒店工会积极响应集团工会的号召,认真做好大病和困难职工的关心关爱工作。酒店预备党员任广萍,因病在家休养,多次受到组织关爱的同时,她也始终心系党组织,积极向单位建言献策。

另一方面,党支部通过“党员联系部门”活动,组织党员到部门宣讲党建品牌精神内涵,在员工中发扬“ 艰苦创业 、无私奉献、 团结协作 、勇于创新”的三线精神。在今年暑期旅游高峰期,酒店党员、领导班子成员带头,二线部门员工助力一线部门,到餐厅、前厅、停车场等为客人做好服务;老党员、酒店行政总厨童泽民三个月不回家,扎根在工作岗位上,保障餐饮接待任务“零失误”。在今年“双十一”的自助餐促销活动中,员工纷纷在自己的朋友圈转发酒店宣传信息,有的还发动身边的亲朋好友帮忙转发,有的自掏腰包购买餐券赠送给朋友,自发地为酒店自助餐进行宣传推广。真正的全员营销,就是员工把酒店的事当成了自家的事。

六盘水贵州饭店召开员工恳谈会,与员工面对面交流。

六盘水贵州饭店召开员工恳谈会,与员工面对面交流。

党建锤炼酒店核心竞争力,树立“新风气”

企业的根本目标是打造核心竞争能力。酒店党支部锁定这一目标,在“两个融入”上下功夫,将党建优势有效转化为酒店核心竞争力,推动酒店发展。

首先是将党建融入决策。在研究“三重一大”问题时,酒店党支部切实发挥领导作用,加强内部研究,落实好党组织研究讨论是经理层决策重大问题前置程序这一要求,在酒店中层管理人员之外,通过吸纳党员干部参与集体决策,使党支部的意见在酒店治理主体中得到尊重和实现。在研究酒店发展战略时,党支部把好方向关、政策关,在研究关键岗位人员时,党支部把好政治关、廉洁关。

其次是将党建融入监督。发展清廉的政治生态,推动党支部监督与酒店监督体系相互融合。让纪检、审计、督查督办和质检形成监督合力,增强酒店的管控力。一方面看住国有资产,保持国有资产保值增值。酒店财务和审计对今年账目做好自查,组织了两次资产盘点,同时对酒店闲置资源进行登记,摸清家底,有效的保证资产的再利用。另一方面是营造干事创业的良好环境,针对前台开房、餐饮预定等一些“模糊地带”,加强警示教育,通过观看警示教育片、开展谈心谈话等形式,平均每月开展一次警示教育活动。同时开展常态化监督,让纪检和质检充分发挥作用,通过现场监督、检查台账、调阅监控、随机抽查等方式,建立事前、事中和事后全过程监督体系,实现党支部监督全覆盖。

六盘水贵州饭店召开警示教育大会现场。

六盘水贵州饭店召开警示教育大会现场。

党建引领经营发展,启动“上新加速”

酒店党支部坚持党建工作融入生产,提高酒店运营活力。建立大营销格局,强化党建指导工作,各部门围绕市场加强联动。党支部牵头召开“圆桌会议”,秉承”长期主义”的思维坚守,穿越市场周期,以更精细化、多维度的视角审视酒店的运营和管理,探索市场在升级重塑中的创新举措,引领研究大势、把握大势、顺应大势,争取逆势破局。近年来,随着虚拟会议取代了部分商务旅行,传统商旅活动减少,场景式旅游异军突起,主要是生活方式类产品成为新的吸引力,酒店及时把握新机遇,将生活方式类产品与酒店融合。

酒店重新规划了大堂吧,划分出私密空间的同时增加棋牌、书吧等娱乐功能,推出全新设计的下午茶套餐。在自助餐区域设置游戏机、娃娃机,增加饮品、零食墙,打造自助餐的亲子属性,吸引家庭类客户纷纷抢购,开售1周,销售量达10000份,11月18日至11月20日,三天接待872人次,营业额8.1万元。酒店还在部分餐饮包房安装点唱系统,增强餐饮包房聚会功能,同时在做好成本控制的基础上,下调菜品价格,丰富菜品种类,目前酒店菜品涵盖黔菜、湘菜、川菜、江浙菜等,在疫情多点散发的情况下,平均每天能售出8个包房,初步形成了口碑效应。

同样的,酒店在营销策略上也做足功课,根据市场行情进行灵活创新,在OTA、微商城、抖音等平台上线房餐套餐、连住优惠、下午茶秒杀、房券预售、自助晚餐等多种类型的产品,通过达人探店带货、全员营销、微信分销、抖音直播等方式同步进行销售。多项措施共同发力,将酒店餐饮,特别是自助餐,打造成六盘水近期最火热的网红产品,双十一期间,酒店线上销售额突破100万元,同比去年增长8倍。

正在排队等待进入自助餐厅用餐的顾客。

正在排队等待进入自助餐厅用餐的顾客。

2022年即将结束,在剩余的时间里,六盘水贵州饭店将吹响大决战的冲锋号,全力攻坚全年目标任务,同时谋划好2023年工作。坚持生产经营与党的建设“两手抓、两手硬”,在制定生产经营目标时,同步提出年度党建工作KPI,以“数据化、清单化、流程化、节点化”等方法措施细化年度工作计划、建立工作清单、推动工作落实,明确党建工作“干什么”“怎么干”“干到什么程度”,推动深度融合聚焦到“提高效益、增强实力、安全生产”发展目标上来,为2023年的扬帆起航打下坚实基础。

饭店负责人表示,六盘水贵州饭店将在2023年拿出“开局就是决战、起步就是冲刺”的精气神,通过强化产品和提升性价比的方式来迎合市场的“内循环”,在相对固化的需求中去争夺市场份额。着力加强干部考核,严格落实不胜任推出机制。以全面过硬的素质能力展现新作为,以敢于担当的责任意识争创新业绩。充分发挥领导班子带头引领和中层干部的中坚力量,强化责任担当,奋发进取有为。以党建为引领,以行动促发展,严格按照集团党委部署,深入学习宣传贯彻党的二十大精神,奋力谱写新时代党的建设新篇章。(曾莹、六盘水贵州饭店供图)

(责编:吴锋、陈康清)

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