近日，修文縣久長街道茶山村種植的林下赤鬆茸迎來採摘銷售“黃金期”。在郁郁蔥蔥的鬆林中，一朵朵、一簇簇赤鬆茸，正不斷從鬆針覆蓋下的泥土裡冒出頭來，渾圓飽滿，長勢喜人。在這務工的村民們手提籃筐穿梭其中，有條不紊地採摘、分揀、裝車，一派繁忙景象。

修文縣久長街道茶山村種植的林下赤鬆茸迎來採摘銷售“黃金期”。李宇攝

“這幾天，我們基地一天能夠採摘1000斤左右的新鮮赤鬆茸。”茶山村赤鬆茸基地負責人李禎鳳說，“我們的赤鬆茸主要銷往上海、廣州、重慶等市場，同時也在抖音等電商平台進行銷售。”

李禎鳳是茶山村村民，2008年開始在村裡做赤鬆茸菌種配料加工。憑借自家成熟的種植技術，2022年，李禎鳳因地制宜，借綠生金，充分運用茶山村閑置林地資源種植林下半野生赤鬆茸。目前，基地種植有林下赤鬆茸有90多畝，一年可生產兩季菇，每畝產量在三千到四千斤。為了方便赤鬆茸存放，基地還分別建成冷藏保鮮庫、烘干庫各一座。

在這務工的村民們手提籃筐穿梭其中，有條不紊地採摘、分揀、裝車。李雲攝

“採來的赤鬆茸要及時把它來放到冷調庫裡保鮮，等到冷鏈車來到就抓緊上車，確保送到每個客戶手裡的赤鬆茸都是新鮮的。”李禎鳳介紹，“現在，每天從這送往市場的新鮮赤鬆茸有300百斤以上。”

林下赤鬆茸種植不僅可以盤活閑置林地，還能帶動村民就業增收。這幾天，隨著林下赤鬆茸迎來豐收，基地每天用工達20多人。“在家門口務工，每天有100多元工資，還可以照顧家裡，心裡很滿意。”村民顧慶芬說。

據了解，林下赤鬆茸種植市場前景廣闊，下一步，該基地還借助修文獼猴桃產業優勢，持續探索運用獼猴桃酵素澆灌種植赤鬆茸的方法，進一步提升赤鬆茸口感和品質，帶動更多村民發展致富。（李宇、李雲）

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