菌棚。

近年來，沿河自治縣和平街道大溪社區依托得天獨厚的自然資源優勢，積極探索生態高效農業產業，在已有的空心李、早熟蔬菜等產業基礎上，又種植50多畝羊肚菌。目前，羊肚菌已迎來採摘期。

近日，筆者來到大溪社區田仕英家庭農場，隻見一排排錯落有致的菌棚裡，一朵朵羊肚菌撐起褐色的“小傘”，如雨后春筍般破土而出，盛開在菌壟上，長勢喜人。工人們在技術人員的指導下，拿著剪刀小心翼翼地採摘新鮮的羊肚菌。不一會兒，一筐筐外形飽滿的羊肚菌被送到田埂上等待銷售。

羊肚菌。

據該農場負責人盛林介紹，羊肚菌富含氨基酸、維生素、蛋白質等二十多種營養元素，被譽為“菌中之王”，不僅經濟價值高，且口感柔嫩、味美，廣受市場青睞。2023年，自己種了20多畝，共有16個菌棚，目前長勢比較好，預計畝產500斤左右。

“羊肚菌產業周期短，見效快，目前第一批已經上市，預計10天后可全面上市，且銷路不愁，我對這個產業很有信心。”田仕英家庭農場負責人盛林說。

大溪社區位於和平街道西北部，距縣城8公裡。全社區平均海拔500米，森林覆蓋率68%。其農業生產條件優越，培育出來的羊肚菌相較於其他菌種個頭更大、肉質肥嫩、口感脆潤，營養豐富。2023年以來，該社區發展羊肚菌50畝，第一批羊肚菌上市后，每天銷售訂單不斷，“小菌菇”變成了群眾的“致富傘”。

工人們正在採摘羊肚菌。

下一步，該社區將因地制宜，進一步深入實際調研，動員社區種養殖能手和其他年輕有為的青年人入黨，共同謀劃經濟發展，振興家鄉產業，助力鄉村振興。

“近年來，我社區把調整產業結構作為助推鄉村振興的有力抓手，在種植沃柑、空心李、早熟蔬菜的基礎上，還種植了羊肚菌。我們有信心和決心把這些產業做強做大，帶領群眾增收致富。”大溪社區駐村第一書記田帥說。（圖/文 羅福成、安曉慧）

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