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貴州好一多亮相2023數博會:數智化助力傳統乳業新升級

2023年05月28日10:20 | 來源:人民網-貴州頻道
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“經常在網上看到好一多的牛奶非常好,今天在展會上碰到,一定要過來嘗一嘗。”來自上海的馮雪說。5月26-28日,在2023數博會展館的E2展區,貴州好一多乳業的數10種不同品類乳品集中亮相,吸引了眾多參展嘉賓和市民前往品嘗。

好一多展區人氣旺。

好一多展區人氣旺。

“現場品嘗,線上就能立馬下單,24小時即可實現牛奶從牧場直達消費者手中。”現場,好一多的工作人員忙著給想要訂奶的客戶介紹。大家拿出手機,對准奶盒上的二維碼,便能一鍵進入到好一多“新鮮訂”平台完成訂購。

參展市民現場品嘗好一多鮮奶。

參展市民現場品嘗好一多鮮奶。

線上選購,一鍵下單,想換就換,想停就停……事實上,“新鮮訂”只是好一多以數智化助力傳統乳業轉型升級的實踐之一。面對風起雲涌的乳品市場,近年來,好一多一路高歌,以大數據技術為驅動,賦能乳業全產業鏈智能化發展,迸發出了澎湃的創新動能。

市民品嘗好一多系列乳品。

市民品嘗好一多系列乳品。

據了解,創建於2001年的好一多,是國家、省、市三級農業產業化重點龍頭企業。2010年,好一多斥資3億元,在修文縣建起高標准萬頭奶牛基地,並從新西蘭引進4000頭優質荷斯坦奶牛。有了優質的原奶保障,公司的研發團隊在研發方面苦下功夫,先后開發了屋頂盒鮮牛奶、酸牛奶、鮮奶冰淇淋等近30個系列產品,逐步佔領貴州80%以上高端鮮奶市場。

工作人員給參展市民介紹新鮮訂平台。

工作人員給參展市民介紹新鮮訂平台。

“大數據,一頭連著進口奶牛基地,一頭連著千家萬戶。從指尖訂奶,到生產、加工、配送,大數據無時無刻不在發揮著作用。”貴州好一多乳業股份有限公司董事長張琴介紹,基於數據驅動和全產業鏈數字化變革,好一多建設了大數據一體化管理平台,通過打通上、中、下游各平台的數據壁壘,構建起全產業鏈深度融合的“最強大腦”。

上游,好一多建設了“智慧牧場”,針對4000頭全進口荷斯坦奶牛的飼養、擠奶、健康等全流程,開展實時在線監測,實現奶牛養殖標准化、規模化、現代化,為優質奶源保駕護航﹔中游,建設“智能工廠”,賦能密封無菌自動化生產線,運用物聯網、大數據等前沿技術,從奶源檢測、關鍵點控制,到透明化生產、裝車配送,實現全過程智能化掌控,讓生產更高效、質量更安全、管理更精准﹔下游,通過“新鮮訂”平台實現“掃碼訂鮮奶,每天送到家”,消費者指尖下單,24小時從牧場直達消費者,並及時洞察需求,進行用戶畫像,滿足消費者“一鍵暫停”“換著喝”等多元化、個性化的需求……

工作人員給參展市民介紹好一多系列乳品。

工作人員給參展市民介紹好一多系列乳品。

對於很多貴州人來說,美好的一天,是從好一多開始的。“領鮮每一天”,既是好一多對消費者始終如一的承諾,也是好一多對中國好鮮奶矢志不渝的追求。因為有了大數據,人們不但可以用時間維度,而且可以用數據維度,來衡量一盒中國好鮮奶,而好一多也憑著過硬的品質,贏得了消費者的信賴。從2018年起,好一多每天直供中國天眼科學家,為大國重器的科學探測保駕護航。同時,被貴州省大數據局評為“萬企融合”省級標杆,為中國乳業的數智化轉型提供了樣本。

修文縣委書記管慶良到好一多展區考察該企業數實相融成果。

修文縣委書記管慶良到好一多展區考察該企業數實相融成果。

“好一多作為‘萬企融合’省級標杆,在養殖、生產和銷售等環節上,數實相融,碩果豐碩,展示出良好的示范引領作用。”作為修文縣引進的重點企業,展會現場,修文縣委書記管慶良也到好一多展區進行參觀考察。他表示,下一步,修文縣將從資金、政策、培訓等方面加大扶持力度,推動大數據與實體經濟的深度融合,打造典型示范標杆企業,全力以赴在實施數字經濟戰略上搶新機。(文/唐糖 圖/吳蔚)

(責編:敖嘉鈺、陳康清)

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