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沿河:稻米加工“鏈”出振興路

2023年04月14日16:47 |
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“現在種水稻加工出來的大米賣相好,也有了正規的生產資質,銷售不愁。”4月13日,沿河土家族自治縣沙子街道雲豐村村民羅來雲說,這要感謝駐村干部趙曉林幫我們請來設計師設計了產品包裝和商標,注冊了“黔雲沿豐”品牌,樹立了品牌形象。

作為雲豐村的一張亮麗名片,雲豐村的大米白如晶冰,滑如青絲,韌如膠簧,百煮不爛,蒸出來的米飯,香氣襲人,入口軟糯且還富有彈性,多油不膩,少油不澀,還可作湯,一經售賣便得到了市場的青睞。

近年來,雲豐村在駐村干部的幫助下,利用互聯網平台,開通網上商城,拓展了銷售渠道和宣傳方式。經過一系列努力,雲豐村大米的品質和知名度都有了顯著提升,銷量和價格也水漲船高,農民的收入也隨之增加。

雲豐村海拔高,土地肥沃,所產大米顆粒飽滿,晶瑩剔透。但以前由於缺少宣傳和包裝及銷路不暢等原因,不少種植戶表示優質大米難以賣出優質價格。

為增強稻米的市場競爭力,駐村干部與村干部思考再三,決定走農產品深加工之路,進一步提高群眾的種糧積極性。經多方籌措,聯系相關部門捐助資金,在村裡建成了稻米加工廠,並獲得了縣市場監管局下發的食品加工小作坊登記証。  

在解決本村稻米深加工的基礎上,積極幫助解決周邊村寨的稻米深加工問題。同時,在農閑時候也能解決周邊村寨部分村民就業,使老百姓農忙時不耽擱種地、農閑時在家門口就能就業掙錢。

下一步,雲豐村將繼續打響“黔雲沿豐”這一品牌,提高雲豐大米社會輻射力和影響力,促進大米產業鏈整合。同時探索打造集農業觀光、文化體驗、生態餐飲、休閑度假為一體的特色示范基地,形成集種養、觀賞、游玩為一體的特色農業帶,培育成為雲豐村鄉村振興的“新引擎”。

“作為雲豐村實現鄉村振興新的發力點,我們將通過科學化管理、多元化開發、規模化生產,繼續強產業、優服務,高質量推進糧油產業建設,繼續延鏈、補鏈、強鏈,推動稻谷加工產業發展,將稻米品牌做響做強,把大米加工產業打造成為雲豐村發展的特色‘名片’。”趙曉林說。(梁瀚澤)

(責編:潘佳倩、陳康清)

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