碧江區六龍山鄉自2021年引進銅仁市碧江區綠怡菌業有限公司以來，按照“龍頭企業+村集體經濟+農戶”的模式，打造集菌種研發生產、菌棒制作培養的食用菌產業發展體系，並依托全區食用菌專班專家做技術指導，走出了一條“林下生金、生態富民”的新路子。 

六龍山鄉林地總面積13萬畝，山頂海拔1173米，年平均氣溫14℃，是發展菌菇產業的理想場所。當下，村民正把前期培育的10萬棒平菇，陸續投放到杉樹林。

“林下種菇，講究溫度和濕度。過段時間，溫度達到20多攝氏度了，就全部要生長起來，一天要採兩次，量比較大。林下環境特別適合平菇的生長，另外我們噴洒的水，完全是山泉水，所以菇的口感特別好。”六龍山鄉香菇種植負責人趙進華介紹。 

菌菇的適宜生長溫度在20°C至24°C，茂密的杉樹林遮擋了大部分的陽光，加上氣候濕潤，林地溫度基本上保持在25°C左右，十分適合平菇和香菇的生長。基地通過搭建7層竹架的立體結構，起到租賃1畝林地種植7畝香菇的效果。 

在產業發展中，該鄉按照“典型帶動，穩步擴大”的工作思路，以林養菇、以菇促農，真正讓群眾共享“生態紅利”，為實施鄉村振興奠定了堅實基礎。

“我們2023年是計劃種植兩季平菇，就是20萬棒，香菇再種植兩季，40萬棒，總共就是60萬棒，平均每天的用工達到20到30個，工資100塊錢一天，技術工要更高一點。”趙進華說。

現年55歲的楊珍月，一直在基地務工，平時除了回家干點農活，其余時間都在基地幫忙。如今，她成了基地的常用工人，有了相對穩定的收入，一家人的日子越過越好。

“我到這裡做採菇、擺棒、打棒、上架這些工作，100塊一天，覺得還可以。”六龍山鄉香菇種植基地工人楊珍月高興地說。 

為實現效益的最大化，在菇出完之后，基地就把菌棒拿到田裡去，用來肥土，然后種植折耳根，發展附屬產業，達到循環利用的目的。

該基地已上架平菇菌棒和香菇菌棒按照季節輪換，共計60萬菌棒，按照市場價計算，年收入可達1000余萬元。林下種植菌菇，成本低、產量高、品質好、收益高，是一舉多得的好項目，既守住了綠水青山，又帶動了群眾增收致富。（碧江區人民政府網 覃信林、任瀟楓）

分享讓更多人看到