本報訊（記者 李勛）近日，“走進汾酒第一車間——全國主流媒體原糧基地行”採風活動啟動儀式在山西汾陽杏花村舉行。活動邀請人民日報、新華社、貴州日報等70家全國主流媒體走進汾酒原糧基地，近距離感受汾酒綠色生態魅力。

活動期間，採風團走進汾酒釀造車間、汾酒博物館、汾酒原糧基地，深入了解汾酒集團在打造生態循環產業鏈等方面的生動實踐。

一顆高粱谷粒，從田間原生態進廠到一瓶汾酒產品入市，要歷經36個大環節監控、183個質量控制點檢測，滿足2182個既定標准。目前，汾酒已在山西、吉林、內蒙古、甘肅、河北等地建立了種植面積約110余萬畝的優質原糧基地，2020年綠色原糧認証達21萬噸以上，2021年有望達到23萬噸以上。

近年來，汾酒以“構建釀酒生產全產業鏈”為目標，以白酒產業為龍頭，通過汾酒投資的沁縣肉牛養殖場，把釀酒酒糟和沁縣汾酒高粱種植基地結合起來，推動完善“高粱釀酒-酒糟養牛-牛糞肥料化還田-高粱種植”的生態循環產業鏈。

據了解，汾酒已經形成從種植、釀酒、養殖、秸稈及牛糞肥料化還田的閉環，種養結合生態循環產業鏈的探索取得了初步成效，實現了原糧品質和肉牛品質的雙促進、雙提高，最大限度地提高了資源利用率，實現碳中和，是汾酒產業鏈延伸的一次有效實踐。

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