人民網遵義9月26日電（陳晶晶） 9月25日，記者從中國蔬菜流通協會辣椒產業委員會在遵義召開的2021年年會上獲悉：貴州辣椒產加銷規模全國第一。

貴州做強做大辣椒產業。人民網 陳晶晶攝

貴州辣椒種植有400多年歷史，奇妙的緯度、適宜的高度、有利的溫度、寶貴的濕度、難得的濃度，孕育了貴州辣椒“香辣協調·品味溫醇”的優異品質。

近年來，貴州省高度重視辣椒產業發展，大推進從“辣椒大省”向“辣椒強省”縱深邁進，2020年全省辣椒種植面積545萬畝，產量724萬噸、種植業產值242億元、加工產值達到135億元，交易額突破750億元產業，產加銷規模全國第一。

貴州辣椒產加銷規模全國第一。人民網 陳晶晶攝

今年，貴州辣椒產業發展勢頭依舊強勁，全省辣椒種植面積已達570萬畝，呈現“產銷兩旺”的良好態勢。全省現有辣椒企業300余家，其中國家級龍頭企業5家、省級龍頭企業51家、市級龍頭企業79家，建設省市縣三級示范基地490個，打造規模化、標准化基地205萬畝﹔培育辣椒經紀人6000余人，銷售主體達2100余個，在省外設立貴州辣椒分銷檔口106個，產品遠銷108個國家和地區。

呈現“產銷兩旺”的良好態勢。人民網 陳晶晶攝

下一步，貴州將努力把辣椒產業做大做強，讓更多椒農增收致富，過上“椒紅似火”的生活，為貴州鄉村振興作出新的更大貢獻。

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