6月18日，貴陽市烏當區阿栗村的7000多畝科技楊梅挂果成熟，村民劉雄與表哥在楊梅林中忙得不亦樂乎，除了負責採摘楊梅運到市場以外，他還要招呼游客現場採摘新鮮楊梅。記者觀察到，來往阿栗村採摘楊梅的游客絡繹不絕，這個毗鄰城區的小村庄一下子熱鬧了起來。 阿栗村位於貴陽市東郊，屬國家級一級水資源保護區，全村以種植水果為主，現有楊梅7000余畝。預計今年楊梅產量將達400余萬斤，目前市場價格在8-10元之間。劉雄是土生土長的阿栗村人，與楊梅打了20多年交道……
7月15日，位於貴陽市南明區永樂鄉永樂村農產品交易市場內人聲鼎沸，永樂村的果農們正將剛剛採摘下來的艷紅桃出售給水果商販。 永樂鄉地處貴陽市東郊，距離市中心僅二十余公裡。近年來，永樂鄉大力發展無公害果蔬種植，目前桃樹種植面積達10000畝以上。每年桃花盛開和鮮桃成熟之時，都會吸引數十萬游客前來賞桃花、摘鮮桃，貴陽市民在感受鄉村田園生活樂趣的同時，也為當地村民額外增加了一份收入……
7月20日，位於貴陽市開陽縣禾豐鄉馬壩鮮食葡萄採摘觀光園內，葡萄園管理員胡增業正和同事查看葡萄長勢。園內一串串沉甸甸的葡萄還需沐浴大約一周的陽光才會陸續成熟，等待前來游玩的游客品嘗採摘。 據了解，該鮮食葡萄採摘觀光園成立於2006年，是禾豐鄉長紅村2000余畝無公害、標准化葡萄種植示范基地的一部分。目前，該基地擁有優質鮮食葡萄210畝、加工葡萄1800余畝，解決周邊農戶就業100余人，帶動長紅村73戶農戶種植葡萄220畝，有效促進當地村民增收致富……
5月25日至27日，省級一類大賽——“七星太極古茶杯”貴州省第四屆手工制茶技能大賽暨貴州省第五屆古樹茶斗茶賽在“中國古茶樹之鄉”畢節市七星關區舉行，貴州省內12支代表隊共76名選手參加古樹茶加工技能大賽，45家企業選送的70個茶樣參加古樹茶斗茶賽。 近年來，貴州牢牢守住發展和生態兩條底線，將茶產業作為綠色生態產業、特色優勢產業、脫貧主導產業、鄉村振興重點產業來抓，貴州茶品牌傳播力顯著增強……
5月14日，貴州鄉村美食大會息烽賽區暨第一屆印跡鄉村創意設計大賽貴州賽區正式啟動。息烽縣10個鄉鎮及街道辦的美食烹飪大師紛紛晒招牌、亮家底，色香味俱佳的名宴名菜吸引了廣大食客前來品鑒。 貴州具有得天獨厚的自然稟賦和人文資源，梯田美景和特色山寨共同構成了美麗的鄉村畫卷，也創造出了璀璨多姿的美食文化……
大暑是一年中最熱的節氣，在這個時節，仡佬族人有上山摘斑鳩樹葉做斑鳩豆腐的習慣。大暑時節仡佬媳婦徐夙，提著竹籃、拿上鐮刀，上山採摘斑鳩樹葉為大家做斑鳩豆腐，據她說，當地仡佬族人非常喜歡這種食物，在貴州務川縣多家小吃店、農家樂都有這樣都特色美食。 制作斑鳩豆腐非常簡單，用新鮮的斑鳩樹葉加上適量漲開水和草木灰過濾水，將樹葉汁液常溫靜置30分鐘左右即可凝固成為豆腐狀……
清明前后，在思南縣，人們都會做一種獨特的傳統美食——“清明粑”。傳統的食材、精制的餡料、恰當的火候，讓大家在軟糯清香當中品嘗明媚春天的味道，記住鄉愁，品鑒美味。 清明將至，走進思唐街道文化社區煙市巷子陸家清明粑制作加工作坊，清明粑制作人羅永碧和丈夫正在屋子裡忙著准備清明粑制作的材料，一叢叢碧綠的毛茸茸的植株、頂端開著小黃花的野菜，就是做清明粑的主要原材料……
