沿河:“小菌菇”撑开“致富伞”

菌棚。
近年来,沿河自治县和平街道大溪社区依托得天独厚的自然资源优势,积极探索生态高效农业产业,在已有的空心李、早熟蔬菜等产业基础上,又种植50多亩羊肚菌。目前,羊肚菌已迎来采摘期。
近日,笔者来到大溪社区田仕英家庭农场,只见一排排错落有致的菌棚里,一朵朵羊肚菌撑起褐色的“小伞”,如雨后春笋般破土而出,盛开在菌垄上,长势喜人。工人们在技术人员的指导下,拿着剪刀小心翼翼地采摘新鲜的羊肚菌。不一会儿,一筐筐外形饱满的羊肚菌被送到田埂上等待销售。
羊肚菌。
据该农场负责人盛林介绍,羊肚菌富含氨基酸、维生素、蛋白质等二十多种营养元素,被誉为“菌中之王”,不仅经济价值高,且口感柔嫩、味美,广受市场青睐。2023年,自己种了20多亩,共有16个菌棚,目前长势比较好,预计亩产500斤左右。
“羊肚菌产业周期短,见效快,目前第一批已经上市,预计10天后可全面上市,且销路不愁,我对这个产业很有信心。”田仕英家庭农场负责人盛林说。
大溪社区位于和平街道西北部,距县城8公里。全社区平均海拔500米,森林覆盖率68%。其农业生产条件优越,培育出来的羊肚菌相较于其他菌种个头更大、肉质肥嫩、口感脆润,营养丰富。2023年以来,该社区发展羊肚菌50亩,第一批羊肚菌上市后,每天销售订单不断,“小菌菇”变成了群众的“致富伞”。
工人们正在采摘羊肚菌。
下一步,该社区将因地制宜,进一步深入实际调研,动员社区种养殖能手和其他年轻有为的青年人入党,共同谋划经济发展,振兴家乡产业,助力乡村振兴。
“近年来,我社区把调整产业结构作为助推乡村振兴的有力抓手,在种植沃柑、空心李、早熟蔬菜的基础上,还种植了羊肚菌。我们有信心和决心把这些产业做强做大,带领群众增收致富。”大溪社区驻村第一书记田帅说。(图/文 罗福成、安晓慧)
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