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贵阳市农业农村局开展2023年高峰镇龙宝村高产优质水稻品种鉴选食味品鉴活动

2023年10月12日14:23 |
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10月9日,贵阳市农业农村局组织开展了“2023年高峰镇龙宝村高产优质水稻品种鉴选食味品鉴活动”。贵阳市农业农村局督查专员耿坤到会指导并作讲话。

活动上,对来源于2023年高峰镇龙宝村高产优质水稻品种鉴选试验田的11个品种按照GB/T15682-2008标准开展了食味品鉴打分,分别对各品种的气味、外观结构、适口度、滋味、冷饭质地进行打分,科学、客观、综合地评价了参与品种鉴选的11个水稻品种。

参加活动的农户代表刘文何说:“我还是第一次同时品尝这么多的优质水稻品种,以前说这个品种好、那个品种好,但好在哪里我讲不出来。今天这种按照统一标准蒸煮米饭,然后参照评分表给每一个品种的气味、外观结构、适口度、滋味、冷饭质地等进行打分的品鉴方式,让我对水稻优质品种的理解和认识更加直观了,参加这次活动又让我多学到了一手”。

高产优质水稻品种鉴选试验是为打造高峰镇“一乡一业”、龙宝村“一村一品”水稻品牌,增加水稻产品附加值,促进农民增收,同时搭建农民“看禾选种”的平台。试验通过采取相同的栽培措施,跟踪了不同品种的田间表现,掌握了各品种在当地的适应性、丰产性、抗逆性等基本情况。

针对这次品种鉴选试验中表现较好的几个品种,明年,我们将更进一步的进行试验和推广,指导农户做好品种选择和水稻种植,充分发挥良种贡献力。

市乡村振兴服务中心相关业务处站、花溪区农业农村局、高峰镇农业中心、合作社、村民代表以及贵州力合农业科技有限公司参加了此次活动。(贵阳市农业农村局官网)

(责编:吴锋、陈康清)

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