教师和幼儿一起唱歌。

“喝了腊八粥，便把年来数。”1月10日，是中国的传统节日腊八节，为了让孩子们更好地了解腊八习俗，传承中国传统文化，玉屏皂角坪幼儿园开展了“学做腊八粥”的系列活动。

一早，幼儿园的幼儿们身着侗族民族特色的服装齐聚在园内的侗族体验馆制作腊八粥。只见他们分工合作，有的剥花生、剥玉米，有的挑选各类饱满的豆类和做腊八粥的食材。食材准备齐全后，老师们便从认识做腊八粥的食材开始教幼儿们。

“小朋友们我们来认识认识今天做腊八粥的食材吧！看老师手里拿的这个红色的叫做……”

“红枣”孩子们齐声回答。

活动现场，老师们通过实物教学，不仅让幼儿们切身感受到了何为腊八，同时也更好地进行了食材的认知和分辨。

玉屏皂角坪幼儿园大一班幼儿李垚辰说，“今天我认识了很多作腊八粥的食材，有红豆、绿豆、黄豆，还有红枣、花生、枸杞……”

随后，幼儿们认真地参与到做腊八粥的每一项环节中，动手做起了腊八粥。

“我的家乡在玉屏，那里有条美丽的河……”

在等待腊八粥蒸煮的过程中，幼儿们围着火炉，在老师的带领下唱起了优美的歌曲。最后便到了幼儿们最喜欢的环节，品腊八粥。揭开锅盖，热气腾腾，一股腊八粥的清香味扑面而来。孩子们依次排队盛装腊八粥，围坐在一起开心地品尝自己做的腊八粥。

“今天我在侗族体验馆里面我学做了腊八粥，也品尝了自己制作的腊八粥，甜甜的、糯糯的，很好吃。”  说到今天的腊八粥活动，玉屏皂角坪幼儿园大一班幼儿江一苠笑着说道。

玉屏皂角坪幼儿园教师穆显坪表示，过了腊八就是年，每年的腊月初八，中国人民有吃腊八粥的习俗。通过此次制作腊八粥的小组活动，引导幼儿们了解各种各样的食材，在体验制作腊八粥的过程中，幼儿们不仅了解了制作腊八粥的过程，同时也感受了腊八节的传统习俗。相信在此次活动的开展，能像一粒小种子一样激发孩子们主动了解中国多民族文化的魅力。(图/文 李平、文政松、黄茜）

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