養老服務連著千家萬戶，老年助餐更是守護老年人“舌尖上的幸福”的關鍵民生舉措。今年以來，貴州省仁懷市立足老年群體實際需求，將惠民食堂建設列為重點民生工程，通過科學規劃網點布局、標准化規范運營、數字化升級服務模式，不斷織密全域養老助餐服務網絡，讓轄區老年人在家門口就能吃上安全、實惠、暖心的飯菜，切實感受到民生工程的溫度與暖意。

色香味俱佳的營養餐食，讓轄區老年居民吃得舒心、吃得放心。

走進中樞街道林園社區惠民食堂，寬敞整潔的就餐大廳秩序井然，后廚區域功能分區清晰、配套設施完備，標准化的就餐環境為老年食客筑牢舒適用餐基礎。食堂精准貼合老年人飲食特點和健康需求，堅守“少油、少鹽、少糖”的烹飪原則，主打軟爛清淡、葷素搭配的菜品，全方位適配老年群體身體機能與用餐習慣。“我們針對老年人的飲食習慣，在烹飪時特意延長了煮燉時間，讓菜品更軟糯。同時，從食材的採購、清洗到加工、成品留樣，每一個環節我們都嚴格把關，確保老人們吃得安心、吃得健康。”仁懷市中樞街道林園社區惠民食堂負責人劉憲介紹。

飯菜色香味俱全、適口性好，特別適合老年人。

正午用餐時段，林園社區惠民食堂迎來就餐高峰，老年居民們有序排隊、掃碼取餐，現場氛圍井然有序又暖意融融。老人們圍坐同食、閑話家常，熱鬧的同桌用餐場景，徹底驅散了獨居老人獨自就餐的冷清孤寂，讓小小的食堂既有煙火氣息，更有人文溫情。“以前一個人在家，買菜、做菜、洗碗樣樣都費力，現在食堂開在了家門口，價格實惠、省心省力，吃完飯不用收拾，還能和老鄰居聚在一起聊天，真是解決了我們老年人的煩心事，特別感謝政府對老年群體的貼心關懷。”市民周德芬談及惠民食堂帶來的便利，連連點贊。

正午用餐時段，林園社區惠民食堂迎來就餐高峰，老年居民們有序排隊、掃碼取餐，現場氛圍井然有序又暖意融融。

據了解，林園社區惠民食堂實行“優先保障老年人、面向社會有償開放”的運營模式，服務范圍覆蓋本社區及周邊片區居民，最大限度發揮惠民服務效能。與此同時，仁懷市借力科技賦能，搭建全市統一的老年人助餐服務信息平台，升級傳統養老助餐模式。老年人完成社區登記、線上信息審核錄入后，就餐時隻需刷臉即可快速完成身份核驗與費用結算，大幅簡化就餐流程、提升服務便捷度。仁懷市民政局養老服務指導中心工作人員喻茅利表示：“我們通過打造‘互聯網+助餐’平台，打通了老年人便捷就餐的‘最后一米’。目前，信息平台已與各惠民食堂實現數據互通，既方便了老人日常就餐，也便於我們精准落地助餐補貼政策，讓惠民福利精准直達受眾。”

老年人完成社區登記、線上信息審核錄入后，就餐時隻需刷臉即可快速完成身份核驗與費用結算，大幅簡化就餐流程、提升服務便捷度。

在完善網點布局、升級數字服務的同時，仁懷市持續細化養老助餐配套服務，聚焦高齡、失能、行動不便等特殊居家老年群體，全面推行“送餐上門”專項服務。各社區惠民食堂積極聯動社會力量，構建起“社工引領、志願者協助、社會力量補充”的聯動服務體系，老年人及家屬可通過電話、線上平台一鍵訂餐，志願者服務隊准時上門配送熱飯熱菜，為特殊老年群體提供貼心兜底保障。“我們林園社區的惠民食堂就開在家門口，很多老年人子女常年不在身邊，我們送去的不僅僅是一份溫熱的飯菜，更是一份暖心的陪伴。每次看到老人們開心的笑臉，我們也倍感溫暖，就像為自家長輩盡一份孝心。”林園社區社區工作者陳進美說。

各社區惠民食堂積極聯動社會力量，構建起“社工引領、志願者協助、社會力量補充”的聯動服務體系。

林園社區惠民食堂的暖心運營，是仁懷市深耕養老助餐服務、完善養老保障體系的生動縮影。如今，惠民食堂建設已在全市各鄉鎮街道全面鋪開、有序推進，服務覆蓋面持續擴大。鹽津街道鹽津社區惠民食堂同樣運營規范、口碑優良，干淨清爽的就餐環境、色香味俱佳的營養餐食，讓轄區老年居民吃得舒心、吃得放心，穩穩享受民生政策紅利。社區居民呂聯芬對此十分滿意：“這裡環境衛生干淨整潔，讓人身心舒暢，飯菜色香味俱全、適口性好，特別適合老年人，希望更多老年朋友都能來享受這份惠民福利。”

小食堂承載大民生，一餐一飯彰顯城市溫度。

小食堂承載大民生，一餐一飯彰顯城市溫度。截至目前，仁懷市已建成並常態化運營惠民食堂15家，2026年累計服務老年群眾超11萬人次，一張覆蓋城鄉、布局合理、功能完善的養老助餐服務網絡全面成型。針對后續養老服務提質升級工作，喻茅利表示：“惠老助餐既是民生實事，更是民心工程。下一步，我們將持續優化惠民食堂服務網絡布局，深化數字賦能應用，精准提升送餐、養老照護服務水平，廣泛動員更多社會力量參與養老服務工作，全力把惠民食堂打造成老年人的幸福驛站，以高質量養老服務回應群眾期盼，扎實筑牢‘老有頤養’的幸福根基。”（文/圖 王莉群、熊明宇）