9月迎來全國“質量月”，圍繞“增強質量技術基礎能力，提升質量安全保障水平”活動主題，貴州省仁懷市立足醬酒核心產區實際，多措並舉開展質量月系列活動，強化企業主體責任，加大監管幫扶力度，厚植質量發展理念，以過硬質量護航醬酒產業高質量發展。

“質量月”專題培訓。

在魯班街道台典酒業會議室，質量月專題培訓正在進行，工作人員圍繞原輔料管控、生產流程規范、酒體勾調品質開展業務宣講。日常生產中，企業將質量管控落實到釀造、儲存、灌裝每道工序，嚴格執行醬香型白酒標准，筑牢產品質量防線。“質量是企業生存發展的生命線，借著本次質量月契機，我們組織全員開展質量專題學習，壓實首席質量官崗位職責，從原料入廠到成品出廠全流程嚴格把關，堅持按標准組織生產，守住產品品質底線。”貴州台典酒業（集團）有限公司辦公室主任何育鴻說。

市場監督管理局組織人員走訪檢查酒企。

企業內部強管控的同時，仁懷市市場監督管理局組織人員下沉一線幫扶指導。在仁懷經開區白酒包材企業和酒企包裝車間，市場監管人員現場檢查原輔材料管控、產品出廠檢驗記錄，面對面宣貫法律法規和標准，幫助企業排查質量風險隱患。“質量月期間，我們堅持監管與服務並重，一方面深入酒企、包材配套企業開展走訪檢查，重點核查生產流程、產品標識、檢驗檢測等關鍵環節，另一方面開展質量技術幫扶，講解相關法律法規和行業標准，引導企業樹牢質量第一意識。”仁懷市市場監督管理局壇廠分局執法人員朱迎嵐說。

市場監督管理局組織人員走訪檢查包材企業。

據了解，本次“質量月”除入企檢查幫扶外，還將開展質量科普宣傳、企業質量開放日、醬香白酒產區認証賦碼等活動，面向酒企、包材企業普及質量安全知識，引導企業守法誠信經營，營造人人關心質量、重視質量的濃厚氛圍。“我們以全國質量月為抓手，立足仁懷醬酒全產業鏈，面向白酒生產、包材配套等經營主體做實質量提升行動，督促企業落實質量主體責任，同時強化行業綜合治理，以質量賦能產業鏈升級，守護仁懷醬香白酒核心產區品牌信譽。”仁懷市市場監督管理局質量發展與安全監管股負責人張琳說。（文/圖 涂順菊）