時下，貴州省畢節市納雍縣林下赤鬆茸進入集中採收期。郁郁蔥蔥的林間，一朵朵赤鬆茸破土而出，菌蓋紅潤、菌柄肥厚，陣陣菌香彌漫山林。務工群眾穿梭林間，忙著採摘、分揀、裝筐，林間洋溢著豐收氣息。

林下赤鬆茸種植的噴灌系統。王麗紅攝

該基地位於納雍縣國有林場，共170余畝，由貴州黔錦恆源農業科技有限責任公司開發種植，是當地立足豐富山林資源，因地制宜引進的林下赤鬆茸仿野生種植項目。

工人採收赤鬆茸現場。王麗紅攝

林木天然遮陰，林間溫濕度適宜，十分契合赤鬆茸生長條件。種植採用秸稈、木屑等農林廢棄物作為栽培基質，採收后的菌渣就地還田改良土壤，實現林菌共生、生態循環。

工人正在挑揀赤鬆茸。王麗紅攝

“這裡的氣候適合赤鬆茸種植，種出來的赤鬆茸口感鮮嫩，新鮮赤鬆茸經過分級分揀后，以每斤16元的價格銷往昆明及成都菌子批發市場，日均發貨量近2000斤。”貴州黔錦恆源農業科技有限責任公司負責人周建華說。

剛剛破土而出的赤鬆茸。王麗紅攝

今年是首種之年，產量大大超出預期。基地管理員胡志剛說：“我們從7月初開始發酵基質，7月中旬下種，9月開始採菇，持續至12月，每畝產量達4000斤，原本估量每畝1000斤的產量，如今遠超預期。”（王麗紅、周春榮）