仲春時節，天氣變暖，走入黔新茂源農業公司茶園，一股茶香扑面而來，一列列茶樹生機勃勃，嫩芽在雨水的洗禮下綠意盎然，農技人員和茶農們穿梭在茶樹間隙之中，採摘今年的第一波新茶，搶抓春茶收購“新”機。

近年來，開陽縣毛雲阿香積極培育發展特色產業，挖掘產品深加工，增強市場競爭力，打造“一村一品”特色，帶動當地農民增收致富。

茶園第一批春茶採摘現場。

優化人員採技，鉚足增收干勁。鄉農業服務中心為助力黔新茂源農業公司搶抓春茶市場，針對採摘春茶人員進行崗前培訓，提升採茶技術，預防採茶操作不當，影響茶葉品質。“採摘茶葉時用手指捏住嫩芽，輕輕一提就採摘完成，這樣採摘的茶葉才會受力均勻，外形才不會受到破壞。”鄉農業服務中心主任講授採摘關鍵要領。目前，雇佣採茶人員100余人，種植面積2500余畝。

毛雲鄉農業技術培訓會。

優化制茶技術，搶抓春茶市場。強化種植和茶園管理專業技術，提高茶葉品質和產量，抓好春茶獨芽市場競爭力。鄉農業服務中心積極對接上級，邀請市級專家到鄉傳授專業技術，優化黔新茂源制茶技術，早謀劃、優生產抓好春茶第一批市場。目前，召開專題會和技術培訓會共計8次，回收採摘獨芽約為60元/斤，銷售成品春茶1200元/斤。

優品春茶採摘篩選現場。

優化示范引領，強化茶產聯動。推動綠色茶產業發展，毛雲鄉簸箕村在推動土地流轉、優先雇用本土人員採摘、培養本土管理人員上狠下功夫，加強毛雲鄉茶產業的示范引領作用，以小示范做大文章。同時，黔新茂源農業公司在春茶生產、茶園管護、茶產業鏈聯動發展中搶抓先機，進一步將茶產業、茶文化做細做優。目前，已回收獨芽約200斤，雇佣脫貧戶、監測戶12人。（文/圖 黃瀟杰、鄒曦）

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