隨著中國經濟和生活水平的日益提高，中國人民普遍對綠色食品增加了需求，茶油是一種環保綠色的食用油，深受大家的喜愛，目前在市場需求量不斷增加。茶油又被稱為“東方橄欖油”，還有“油中之王”的美譽，是一種非常高級的食用油。

近年來，黔東南州大力拓寬油茶造林用地空間，全力擴大油茶種植規模﹔持續加強油茶示范基地建設、油茶低產林改造和科技推廣應用，大力強化示范引領，著力提升種植效益，努力夯實發展支撐﹔持續做好油茶產業發展工作牽頭和協調，油茶產業發展質量不斷提升，帶動能力漸強，不斷強化經營主體培育、加強要素保障、推進標准化基地建設，有力促進油茶特色林業產業提質增效。目前，全州油茶種植面積達160萬畝，全省排名第一。

一是引導民營企業不斷擴大種植規模。2023年，全州共建設300畝以上油茶示范基地22個。如：黎平縣中潮鎮上黃村今年建成3000畝油茶種植示范園﹔岑鞏縣天馬鎮建成油茶示范基地900畝。全州現有油茶加工企業12家，規模以上企業達3家，茶籽年加工能力達到6.72萬噸。

二是示范引領產業帶動能力不斷增強。2023年，全州通過發展油茶特色林業產業，全產業鏈共帶動人口31973人。如：天柱恆生源油茶加工企業，目前按3.4元/kg收購370余戶農戶茶果2000余噸，支付茶農收購費680萬余元，戶均收入1.8萬余元﹔生產茶油290噸，固定用工36人，人均收入5.2萬余元﹔季節用工900余人，人均收入1200余元。又如：三穗縣油茶基地建設採取“國有公司+村級集體經濟組織（黨社聯建合作社）+家庭林場（農戶）”和“反租倒包”模式，由縣國有公司按油茶高標准示范基地建設油茶基地，再由農戶申請承包油茶基地的管理，每戶承包50畝以上，基地建設及管理所有費用由國有公司全額出資，產生利益后國有公司、村級集體經濟組織、承包經營戶、土地入股農戶分別按利潤的3：2：3：2比例分紅。（貴州省林業局官網）

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