“摔碗一上手，山都抖三抖，喝了摔碗酒，家裡啥都有。”今年國慶期間，遵義市習水縣土城古鎮景區策劃開展的摔碗酒體驗、酒文化漢服打卡、醬酒展示展銷等活動，吸引眾多游客前來打卡體驗，在濃濃酒香的縈繞下，習水酒旅融合發展逐漸煥發出獨特韻味。

國慶期間，習水縣土城古鎮景區吸引眾多游客前來感受醬酒文化的魅力。

近年來，為進一步推動酒旅深度融合發展，習水堅持白酒打頭、文化助陣、旅游唱戲，深入挖掘醬酒文化、講好醬酒故事，精心建設打造了習酒文化城、宋窖博物館等一批酒旅融合發展綜合體，策劃推出“尋覓酒香游”“風過酒香·匠心之旅”等一批酒旅融合精品線路，讓消費者更加直觀感受到習水釀酒的歷史、文化、生態、工藝和旅游所帶來的“精神微醺”。

習水縣土城鎮宋窖博物館。

今年9月，在貴州省旅游協會公布的“貴州省第二批酒旅融合景區”名單中，習水宋窖博物館旅游景區便在其中。宋窖博物館是國家3A級旅游景區，佔地39畝，配套有游客接待中心、醬酒展銷超市等服務設施，同時提供專業講解服務，日均可接待游客1000人次。

館內擁有豐富多彩的人文旅游資源，在這裡可參觀體驗赤水河流域醬酒文化、醬酒油畫國畫文創產品及非物質文化遺產——宋窖酒釀造技藝等，是集旅游、酒業、文化產業三位一體的綜合性博物館，與千年古鎮和諧相融，賦予了“酒旅”文化的新內涵。

“發展酒旅融合，可以進行資源的互相借力與整合，幫助酒企實現尋找業績增長新突破口的需求。”宋窖博物館館長鄒德生表示，面對熱度持續升溫的酒旅融合發展之勢，宋窖博物館結合運用館內文物、美酒、書法、攝影、繪畫等展現形式，把習水地方文化和赤水河流域酒文化免費向游客科普，吸引了一批又一批游客。

習酒文化城俯瞰。

位於赤水河畔的習酒文化城於2021年12月正式啟用，該項目作為習水精心打造的酒旅融合發展綜合體，投資約2億元，歷時700天建成投用。習酒文化城基於生態可持續理念，將山、河、場地空間進行有序聯結，形成集揚文化、鑒歷史、品習酒、賞美景為一體的綜合性展館，整體外形似一艘“航船”，山水掩映之下仿佛正御風起航。

“一進入習酒鎮，在車上就聞到了濃濃的酒味，習酒文化城展館陳列的習酒奮斗歷程以及傳統文化、地域文化等精彩紛呈，為我們提供了一次醉美的旅游體驗。”提到剛過去不久的國慶假期，貴陽游客袁先生表示對習酒文化城多元共生的酒旅融合發展印象深刻。

近年來，習酒文化城逐漸打造成赤水河畔的一處新地標、打卡點，習酒文化城也正成為“游客來了就舍不得走，走了還想來”的地方，成為游客心中有酒、有詩更有遠方的夢想之地。

游客在習酒文化城拍照打卡。

佳釀一杯迎賓朋，山水同歡溢酒香。習水以酒會友、以酒交友，充分發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢，策劃推出一批酒旅融合精品線路，形成了多點開花的酒旅融合新發展態勢，讓越來越多的游客駐足綠洲紅城，領略醬酒文化的獨特風情。數據顯示，今年1-9月，習水縣累計接待游客980.43萬人次，同比增長52.5%，實現旅游綜合收入109.67億元，同比上升63.9%。

以酒為媒、以游為道，借酒興旅、借旅促酒。接下來，習水縣將持續以挖掘醬酒文化為核心，以講好醬酒故事為抓手，以鞏固和拓展一批酒文旅綜合體為支撐，豐富醬酒業態和文化內涵，全力打造具有核心競爭力的習水醬酒文化品牌，不斷提升酒旅融合發展質量和效益，助推全縣經濟社會高質量發展。 （文/羅利飛 圖/羅金、鄧月）

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