10月9日，貴陽市農業農村局組織開展了“2023年高峰鎮龍寶村高產優質水稻品種鑒選食味品鑒活動”。貴陽市農業農村局督查專員耿坤到會指導並作講話。

活動上，對來源於2023年高峰鎮龍寶村高產優質水稻品種鑒選試驗田的11個品種按照GB/T15682-2008標准開展了食味品鑒打分，分別對各品種的氣味、外觀結構、適口度、滋味、冷飯質地進行打分，科學、客觀、綜合地評價了參與品種鑒選的11個水稻品種。

參加活動的農戶代表劉文何說：“我還是第一次同時品嘗這麼多的優質水稻品種，以前說這個品種好、那個品種好，但好在哪裡我講不出來。今天這種按照統一標准蒸煮米飯，然后參照評分表給每一個品種的氣味、外觀結構、適口度、滋味、冷飯質地等進行打分的品鑒方式，讓我對水稻優質品種的理解和認識更加直觀了，參加這次活動又讓我多學到了一手”。

高產優質水稻品種鑒選試驗是為打造高峰鎮“一鄉一業”、龍寶村“一村一品”水稻品牌，增加水稻產品附加值，促進農民增收，同時搭建農民“看禾選種”的平台。試驗通過採取相同的栽培措施，跟蹤了不同品種的田間表現，掌握了各品種在當地的適應性、豐產性、抗逆性等基本情況。

針對這次品種鑒選試驗中表現較好的幾個品種，明年，我們將更進一步的進行試驗和推廣，指導農戶做好品種選擇和水稻種植，充分發揮良種貢獻力。

市鄉村振興服務中心相關業務處站、花溪區農業農村局、高峰鎮農業中心、合作社、村民代表以及貴州力合農業科技有限公司參加了此次活動。（貴陽市農業農村局官網）

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