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鄉村行·看振興 | 習水:靠山吃山 鮮筍出山

2023年10月12日18:18 | 來源:人民網-貴州頻道
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“今天的6噸筍子已經全部發出去了,你要的話隻有等明天了。”這段時間,習水洪獻竹業發展有限公司的總經理陸洪獻每天都會接到無數個從廣東、浙江、雲南等地打來的訂單電話,這讓該基地的方竹筍一度供不應求。

一場秋雨一場寒,每年的九月開始,全縣各地的方竹筍相繼進入採收期,成群的方竹筍紛紛破土而出,竹林裡散發出淡淡的清香,村民們走進大山,採收竹筍,盡情享受著大自然的饋贈。

筍農們正在剝方竹筍。

筍農們正在剝方竹筍。

一大早,九龍街道大壩村的方竹林裡,筍農們便背著背簍、拿著採摘工具,開始一天的方竹筍採摘。走進竹林,隻見筍農們抓住竹筍的中部左右搖晃,伴隨著清脆的響聲,竹筍從底部被折斷,不一會兒,背簍就被裝得滿滿當當。

“為了保証竹筍到達商戶手中的新鮮程度,這段時間我們都是全身心地投入到採筍工作中,筍子的採摘期大約1個月,我們兩口子在這一個月中每天都有500元的收入。”九龍街道大壩村村民張光全樂呵呵地說道。

筍農正在打包方竹筍。

筍農正在打包方竹筍。

大壩村是一個少數民族聚居村,海拔高,產業發展單一,過去的村民一直都是“靠山吃山”,但缺乏管理導致方竹產量逐年下降,2019年,該村通過引進習水洪獻竹業發展有限公司,通過“公司+農戶”的模式對3000余畝方竹進行規范化管理,並且由公司統一銷售,這讓方竹產業在當地又重新煥發出生機。

新鮮方竹筍。

新鮮方竹筍。

“過去自採自銷,也就100多塊錢,採摘回來后還擔心賣不出去,現在有公司負責銷售,每天上山時帶點干糧,直到干到天黑才會下山,背到公司過完稱直接領現錢。”張光全感慨地說。

筍農正在打包方竹筍。

筍農正在打包方竹筍。

據了解,習水洪獻竹業發展有限公司目前已在九龍街道、桑木、良村、官店等地發展方竹6000余畝,有效帶動當地500余人次實現就近就業。“今年我們所有的基地在去年的基礎上都增產了20%,預計總產量在100-150噸左右,都是以鮮筍的形式銷往北京、上海、浙江等地。”陸洪獻表示,趁著現在市場行情好,自己會不斷擴大基地規模,帶領更多群眾實現增收。(文/圖 謝永恆)

(責編:顧蘭雲、陳康清)

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