近年來，遵義市桐梓縣緊緊圍繞“鄉村振興、產業先行，群眾主動、政府推動”理念，鼓勵各鄉鎮（街道）把特色產業作為富民興村的重要抓手，因地制宜大力發展壯大“短、平、快”的辣椒產業，帶動全縣群眾增收致富。

時下，正值辣椒成熟採摘的好時節。走進桐梓縣茅石鎮龍會村工業辣椒種植基地裡，一個個紅的、綠的辣椒挂滿枝頭，長勢喜人。烈日下，村民們正忙著採摘已經成熟的辣椒，田間地頭充滿了豐收的喜悅。

茅石鎮村民楊朝陸採收辣椒。

今年是桐梓縣茅石鎮第一年試種工業辣椒。因工業辣椒產量高、價格好且銷路不愁，該鎮龍會村村民楊朝陸便栽種了2畝多，現在正忙著採收。

“今年第一年試種，這兩天正在採收，有人來統一收購，鮮椒2.5元/斤，感覺經濟效益還不錯，明年打算多種點，有更多的收益。”談到今年試種的工業辣椒，楊朝陸滿臉喜悅。

桐梓縣茅石鎮工業辣椒發展種植主要在龍會村和團結村，品種為宏綠1號，辣椒成熟后提取其中的辣椒素，該辣椒的辣椒素很高，不能直接食用，主要用於生物農藥、生物涂料、醫藥等方面。

工業辣椒。

“我鎮今年首次推行工業辣椒試種，面積600余畝，帶動全鎮農戶15戶，採取‘公司+農戶’的模式，與紅星公司簽訂收購合同，畝產4000余斤，全鎮總產量預計240萬余斤，產值可達600萬余元。下一步，我鎮將積極為農戶提供技術幫助，指導他們做好田間管理，帶動他們增收致富。”桐梓縣茅石鎮農業服務中心副主任熊龍燚信心滿滿地說。

作為該縣辣椒種植面積大鎮之一的風水鎮，目前，該鎮的村民們也在田間地頭忙著採收成熟的辣椒，一派繁忙景象。

風水鎮村民在採收辣椒。

“今年政府發展種辣椒，苗、薄膜、肥料這些全是村裡免費提供，我種了1畝多地，畝產2000斤左右，由村裡面統一收購，銷路是有保障的，我們發展辣椒是很有信心的。”該村村民王德偉談到種植辣椒時感慨道。

今年，桐梓縣風水鎮發展卓椒8號辣椒種植1300余畝，按照“龍頭企業+專業合作社+基地+農戶”的生產經營模式，實行“訂單種植、保護價收購”，採取公司與合作社簽訂生產和銷售訂單，合作社組織農戶生產。通過與公司商議，青椒收購價1元/斤，紅椒收購價1.2元/斤，確保全鎮農業產業種得出來、賣得出去、賺得到錢，帶動農民增收致富，解除群眾后顧之憂。

風水鎮食用辣椒。

產業興旺，富民有望。近年來，桐梓縣在調整農村產業結構、探索村級發展思路上下足功夫，並依托資源優勢，發展特色產業。據悉，今年，全縣25個鄉鎮（街道）共發展種植食用辣椒11萬畝，品種主要有遵辣9號、二荊條、卓椒8號，產量預計2.97億斤，產值預計3億元。發展工業辣椒800畝，預計產值700余萬元。（圖/文 曹園園、王洪婭）

分享讓更多人看到