秋季開學在即，為推進全市校園食品安全工作落地落實，消除校園食品安全風險隱患，保障廣大師生飲食安全，安順市市場監管局快部署、重指導、嚴檢查三措並舉，推進安順市校園食品安全工作穩定向好。

一是推進專班“快”部署。按照市人民政府食藥安辦的有關要求，安順市市場監管局及時下發《安順市市場監管局關於印發＜學生餐專項整治工作實施方案＞的通知》《安順市市場監管局關於開展2023年秋季學期開學期間校園食品安全督查工作的通知》等文件，成立專班、制定方案，快速部署推進，統籌校園食品安全督查工作，確保監管執法走在隱患問題發生的前面。

二是加強聯動“重”指導。安順市市場監管局下設四個督查組，由該局領導班子帶隊，加強市、縣（區）聯查聯動，對全市校園食品安全開展拉網式排查，督導學校食品安全負責人建立食品安全風險防控動態管理機制，做好食品安全日管控、周排查、月調度等工作，嚴格按照“四個最嚴”的要求，切實防范化解校園食品安全風險，牢牢守住不發生校園重大食品安全事故的底線。截至目前，組織開展培訓20余期，培訓校園食品安全負責人、從業人員等1240人次。

三是突出重點“嚴”檢查。聚焦校園食品安全突出問題和薄弱環節，對校園食品原料進貨把關、規范索票索証、食品加工操作規范、食品留樣、餐飲具消毒、配餐運送等方面進行嚴格檢查，針對發現的問題，要求立即整改，並採取“回頭看”的形式，及時復核整改效果，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險。

秋季開學以來，全市市場監管部門共檢查校園食堂246家次，排查並消除食品安全風險隱患44件，責令整改24家。（安順市人民政府網）

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