5月25日,廳黨組成員、副廳長汪家強主持召開會議,研究省級發酵技術制造業創新中心籌建相關工作。貴州大學、貴陽學院、省科學院、省特色食品產業促進會、省酸湯行業協會,以及老干媽、國台酒業、味莼園、貴茶集團等行業專家、代表企業負責人參加。

會上,省科學院分析測試研究院相關負責同志匯報了籌建省級發酵技術創新中心相關工作建議,參會代表圍繞對標創新中心建設要求,從政策支持、行業需求、功能定位、科研方向、平台支撐、專家團隊、資金籌措、聯盟架構等方面提出了建設性意見建議。

汪家強副廳長指出,籌建貴州省發酵技術創新中心,是貫徹落實省第十三次黨代會精神,按照高質量發展主戰略、主定位的要求,加快推動貴州省白酒、調味品、發酵茶、酸湯、乳制品等發酵食品轉型升級的具體行動。一是要優化籌建方案。省科學院要進一步深入研究,嚴格對標創新中心建設要求,高標准建設、高質量推進,加快籌建打造具有唯一性、代表性、開放性、支撐性的高水平產業創新平台。二是聚焦發酵技術創新。要結合貴州省發酵產業發展實際,把握發酵行業共性關鍵技術研發定位,面向產業發展重大需求,發揮示范引領作用,突破關鍵核心技術,帶動產業創新發展。三是強化行業資源整合。要統籌龍頭企業、科研院所等資源力量,構建產業聯盟,加快整合創新鏈、產業鏈上各環節、各方面創新資源,推進主體聯合、要素聚合,為創新中心籌建提供支撐。四是搭建共享服務平台。要以市場化為導向,創新合作模式,搭建產學研用一體的創新服務平台,提升發酵技術成果轉化和提供公共服務能力,實現可持續發展。

廳科技處、食品工業處、輕工業處、酒產業發展處負責人參加。（貴州省工業和信息化廳官網）

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