人民網遵義9月26日電（陳晶晶）生態貴椒，香辣天下！ 9月26日，第6屆貴州·遵義國際辣椒博覽會開幕。

開幕式現場。陳航攝

貴州省副省長郭錫文宣布本屆辣博會開幕。陳航攝

據了解，貴州辣椒種植有400多年歷史，奇妙的緯度、適宜的高度、有利的溫度、寶貴的濕度、難得的濃度，孕育了貴州辣椒“香辣協調·品味溫醇”的優異品質。

生態貴椒，香辣天下。付陸攝

近年來，貴州省高度重視辣椒產業發展，大推進從“辣椒大省”向“辣椒強省”縱深邁進，2020年全省辣椒種植面積545萬畝，產量724萬噸、種植業產值242億元、加工產值達到135億元，交易額突破750億元產業，產加銷規模全國第一。

永樂鎮山堡村村民們正在忙著採收辣椒。 馮悝攝

今年，貴州辣椒產業發展勢頭依舊強勁，全省辣椒種植面積已達570萬畝，呈現“產銷兩旺”的良好態勢。全省現有辣椒企業300余家，其中國家級龍頭企業5家、省級龍頭企業51家、市級龍頭企業79家，建設省市縣三級示范基地490個，打造規模化、標准化基地205萬畝﹔培育辣椒經紀人6000余人，銷售主體達2100余個，在省外設立貴州辣椒分銷檔口106個，產品遠銷108個國家和地區。

生態貴椒，香辣天下。付陸攝

本屆“辣博會”以“生態貴椒·香辣天下”為主題。由貴州省農村產業革命辣椒產業發展領導小組主辦，遵義市人民政府、貴州省農業農村廳、中國蔬菜流通協會承辦，遵義市農業農村局、遵義市新蒲新區管委會執行。“辣博會”上，共達成涉辣生產、加工、銷售等合作項目51個、資金34.35億元。

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