贵州省铜仁市万山区以技术创新为抓手，持续推动传统产业转型升级、企业扩产拓销，工业经济呈现出提质增速、稳中有升的良好发展态势。

江宗纯味食品有限公司标准化生产加工车间。

走进江宗纯味食品有限公司标准化生产加工车间，生产线有序运转，工人分工开展卤制、分拣、包装等作业，各类卤制鸭脖、鸭翅、藕片等特色产品产销火热，一派繁忙生产景象。

“今天总共有4000斤左右。这些菜品，今天都会打包发走，发往铜仁市各个区县。”公司厂长林勇告诉笔者，作为万山区特色食品生产企业，江宗纯味食品主打各类鸭副产品、素食卤制品，凭借优良口感与稳定品质赢得市场认可。今年以来，企业持续拓宽销售版图，在稳固本地市场的基础上，积极向外拓展，产品成功销往湖南、安顺、毕节等多地，市场覆盖面持续扩大。

“上半年我们已经实现了600万元的产值。接下来，我们将加大生产力度，力争完成全年1500万元的产值目标。”林勇说。

各类卤制产品。

传统产业转型升级，是工业经济高质量发展的关键。在万山矿产有限责任公司，智能化、绿色化改造让老牌企业焕发全新活力。企业依托自主研发的氯化汞全自动生产线实现智能化生产，工作人员在中控室即可远程操控整套设备。该生产线为企业2022年自主研发且斩获国家专利，不仅实现生产全程智能化管控，还配套重金属在线监控设备，实时监测尾气排放数据，精准兼顾生产效率与生态环保。

各类卤制产品。

“我们这条全自动生产线可以节约劳动力，同时能够提质增效，较以往大大降低了人工成本，解决了环保问题。”据公司总经理杨青刚介绍，公司自1994年创立以来，持续深耕精细汞制品领域，现已建成精汞、氯化汞、低汞触媒、硫酸汞4条核心生产线，年产能达两千吨。企业坚持创新驱动发展，持续加大研发投入，先后自主研发废气处理装置、低汞触媒浸泡装置等多项设备，斩获10余项国家专利。

“公司完成升级改造后，生产成本降低了30%，经济效益提升了30%。”杨青刚说，“今年我们定下了1.5亿元产值的生产目标。上半年已经完成了全年目标的50％，现在手里还有来自新疆、宁夏等地100吨左右的订单，对于完成全年目标还是非常有信心的。”

万山矿产有限责任公司。

特色食品产业拓市场、传统化工产业提效能，是万山区工业转型升级的生动缩影。今年以来，万山各工业企业抢抓发展机遇、全力以赴稳产扩产，全区工业产业发展动能持续积蓄，截至5月底，全区38家规上企业完成产值12.7亿元，同比增长34.21%。

下一步，万山区将持续聚焦工业实体经济，持续推进企业技术改造、产业延链补链、市场开拓扩容，不断激活工业经济内生动力，推动全区工业产业高质量发展持续迈上新台阶。（图/文 陈亮 吴承攀 杨雪东）