松桃大路镇:羊肚菌采摘绘就春日好“丰”景
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收藏春风送暖,生机盎然。松桃苗族自治县各地春耕备耕如火如荼,不少特色作物已率先进入收获期,实现春耕与春收同步,让种植户提早尝到丰收的甜头。
羊肚菌丰收喜悦。
走进松桃苗族自治县大路镇长征村羊肚菌种植大棚,温润空气中弥漫着阵阵菌香。放眼望去,棕褐色的羊肚菌错落挺立,菌肉厚实饱满,长势喜人,连片菌垄尽显勃勃生机。村民们手持小刀俯身轻采,随后分拣、装箱,大家分工协作,尽享丰收的喜悦。
羊肚菌口感佳、营养丰富,市场发展前景广阔。该村因地制宜,流转200亩土地发展羊肚菌产业,由村集体统筹组织劳务与市场对接,7名种植大户负责种植与管理。自产业落地以来,累计带动120余名村民就近务工,发放劳务报酬160余万元,有效拓宽了群众增收渠道。

羊肚菌待打包。
“今年我们7个人一共种了200亩羊肚菌,今年的气候不错,加上我们的管理到位,羊肚菌的长势和品质非常好,收成肯定没问题。接下来,我们还准备种第二茬羊肚菌,争取把产业做得更好,获得更高的收益。”种植大户任佳吉一边熟练地分拣刚采下的菌子,一边打开了话匣子。
作为村集体经济的重要支柱,长征村的羊肚菌产业并不局限于种植环节,已构建起“种植+加工+销售”全产业链发展模式。配套投用10台烘干设备,实现鲜菇与干菇同步供应,有效延长保鲜期、提升附加值。产业链的延伸,把更多利润留在了村里,让村民全年有活干、有钱赚。同时,该村采取“线上+线下”相结合的模式进行销售,产品在市场上供不应求,真正实现产得出、卖得好、效益高。
松桃大路镇长征村羊肚菌大景。
“今年我们村羊肚菌从2月开始进入采摘期,到3月底前可以全部采摘完毕,亩产鲜菌可以达到800斤以上,总产量预计超过16万斤,按市场均价计算,产值可突破800万元。以线上电商的形式销售为主,发往全国各地,羊肚菌产业由村全程统筹主导,从种植到销售全链条把控,既壮大了村集体家底,又增加了村民收益。”大路镇长征村村干部杨好说。
如今,长征村以产业振兴为抓手,把羊肚菌作为“短平快”的高效特色产业持续做强做优,不断壮大村集体经济、带动群众稳定增收,在乡村振兴的新征程上步履坚实。(文/图 解浪、陈薇、任佩)
羊肚菌烘干。
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