近日，开阳县米坪乡大坝村第一批咖啡试验苗已完成全部种植工作，也为该乡农业产业结构优化注入发展新活力。

此次试点种植精心选用优质咖啡品种“卡蒂姆”，其出众的品种特性为大坝村发展咖啡产业、拓宽乡村振兴路径奠定了坚实基础。

种植前进行定点。胡晓娴摄

大坝村海拔在800-1200米之间，常年云雾缭绕，无霜期超300天，土壤肥沃且排水性好，得天独厚的地理条件为咖啡生长提供了理想环境。“我们村的山好水好空气好，以前光种玉米、红薯，没把这好资源利用起来。现在试种咖啡，就是要让绿水青山变成‘金山银山’！”大坝村党支部书记李太华满怀期待地说。

作为此次试点的种植品种，“卡蒂姆”咖啡的优良特性成为项目推进的关键支撑。“卡蒂姆”咖啡呈现中等矮生特质，株形呈规整的圆柱形，不仅便于后期田间管理中的修剪、施肥与采摘作业，降低农户劳作强度，更能在有限的种植空间内实现合理密植，提升土地利用率。

最值得关注的是“卡蒂姆”咖啡高产的特性。据贵阳市农业农村局技术专家介绍，“卡蒂姆”咖啡在大面积规范化种植条件下，咖啡豆亩产可达120-150公斤，这一产量水平显著高于传统经济作物，将为种植户带来可观的经济收益。“以前村里种玉米、红薯，辛苦一年亩收入也就千把块。现在试种咖啡，听专家说丰产后一亩能挣好几千，我们心里都乐开了花。”参与试点种植的村干部喻松话语中满是对未来的憧憬。

“我们将对咖啡种植进行全程跟踪指导，做好水肥管理和病虫害防治，确保这批咖啡苗能茁壮成长。等试点成功了，我们就动员更多村民加入，把咖啡产业打造成米坪的特色支柱产业！”米坪乡农业农村综合服务中心负责人说道。

下一步，开阳县米坪乡将以大坝村此次试点种植为基础，逐步扩大咖啡种植规模，打造“种植+加工+销售”一体化的咖啡产业链，推动乡村产业振兴迈向新台阶，让小小的咖啡豆成为村民增收致富的“金豆豆”。（图/文 胡晓娴）

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