开阳县高寨乡:红椒满枝迎丰收 增收致富“辣劲足”

金秋时节,开阳县高寨乡田间地头的辣椒迎来了丰收,放眼望去,红彤彤的辣椒挂满枝头,不仅为田野增添了亮色,更为当地群众带来了实实在在的收益。
当地务工人员在基地采收辣椒。
走进高寨村辣椒种植基地,随处可见农户们头戴草帽、手提竹篮,指尖在翠绿的枝叶间跳跃,一颗颗饱满的红辣椒被麻利地摘下。不一会儿,筐篓便装得满满当当。
高寨村作为全乡辣椒产业的核心区,近年来,通过统一推行辣椒育苗,并为农户提供技术指导和销售渠道,解决了农户的后顾之忧。辐射带动了龙岗、毛云、南江等县内周边乡镇种植辣椒1800余亩,与48户签约农户共享产业红利,预计可实现经营性收入600余万元。并有序推动干辣椒、糟辣椒等辣椒加工产业发展,进一步提高了产品附加值,延长了产业链。
辣椒挂满枝头。
“一开始我对种植辣椒还有些犹豫,担心技术跟不上、销路打不开;但看到村里不仅免费提供技术指导,还统一收购辣椒,今年我就大胆种了70亩,现在看到辣椒长得特别好,心里别提多高兴了!”种植大户周军华站在自家的辣椒基地旁,看着眼前丰收的景象,难掩内心的激动。
从最初的“旁观者”,到如今的“参与者”,种植大户周军华的转变,正是高寨村辣椒产业蓬勃发展的生动写照。
辣椒种植基地。
据悉,为持续推进党建引领产业发展,高寨乡积极探索乡村振兴的有效路径,通过协调推进土地流转,不仅提高了土地的利用效率,还为当地特色产业的发展奠定了坚实基础。随着辣椒产业的不断发展,农户不仅鼓起了“钱袋子”,还带动了周边村民就业,实现了家门口就业增收致富。
“发展辣椒产业无论是前期育苗移栽,还是中期修枝管护和后期的采收加工,都需要大量的务工人员。”高寨村党总支书记、村委会主任田超介绍说,基地预计全年可为周边100余名村民提供就业机会,预计全年可发放务工工资30余万元。
火红的辣椒映红了田垄,也点燃了乡村振兴的引擎。下一步,开阳县高寨乡将持续深耕辣椒产业,让枝头的“红椒”变成富民的“金椒”,让产业发展的“辣劲”转化为乡村振兴的“后劲”,让辣椒产业成为当地乡村振兴的支柱产业。(图/文 严馨钰、冯成丽)
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