临近大雪，寒意从四面八方袭来。驱车从香炉山南大门往盐井村驶去，一路上，不乏晨起跑步锻炼之人，他们衣着单薄，浑身散发着热量，丝毫不惧这冬日里的寒冷，与这天气对比鲜明。

不到5分钟的车程，盐井村盐井组便映入眼帘，村支书杨秀杰按照约定已经早早地到达等候。

村里的民宿。

“走，带你们去看看我们村的民宿。”杨秀杰单手一挥，带领着我们向民宿走去。

“铛铛铛”，步行几分钟，穿过村子，一栋木屋旁，厨师们正围站在户外厨房里，洗菜切菜、煎炒烹炸，熟练地操作着锅碗瓢盆，不一会功夫，本地食材被制作成色香味俱佳的美食，香气四溢，令人垂涎。

举目四望，只见几栋木房经过微改微建，已是崭新模样，房间里搭配着大落地玻璃窗、瓷砖地板、灯光空调、桌椅板凳，院坝上有序铺陈着整齐的透水砖，院子里小鱼池流水潺潺，院子边挺拔的橙子树，几颗橙子“恋恋不舍”地高挂树上，还有竹子、柿子树以及叫不上名字的花，一切都相得益彰，心之所向，大抵如此。

民宿。

“这里以后就是客人们的‘共享厨房’，大家可以在这里大展身手，做拿手好菜！”杨秀杰介绍着。

“往这边看，这里是收银台，旁边是小包房，楼上是茶室，另外几间房将作为餐厅，到时候游客们就在这里休息吃饭。”杨秀杰边比划边介绍。

盐井村坐落于风景秀丽的香炉山脚下，村寨紧靠中华医学文化园，距凯里市中心8公里，区域优势明显，交通便利，乡村旅游发展势头较好。

民宿内饰。

“这些房子以前都是村里的闲置房，房子周边杂草丛生，有些还存在透风漏雨，主人家已有其他安全住房，所以也不怎么管了，我们就统一收储过来改建发展民宿餐饮，也想借此机会发展壮大村集体经济。”听着杨秀杰的述说，难以想象木房曾经的模样。

据杨秀杰介绍，今年以来，为推进盐井村乡村振兴示范点建设，该村在万潮镇党委政府的带领下，立足区域资源禀赋，引进贵州云村农文旅产业发展有限公司，建立“新型经营主体+村党组织+村集体经济组织+农户”的利益联结机制，盘活闲置木屋庭院资源，发展生态种养殖，积极探索发展乡村民宿餐饮项目，打造以庭院美食、休闲娱乐、社交团建为特色的乡村庭院美食生活集，让游客有景看、有地玩，农户有事做、有钱赚。

过路灯。

“房子周围的田土我们也流转过来了，种上菜，养点鱼，游客可以在此体验采摘烹饪乐趣。我们目前主打原生态，村里面土鸡土鸭土猪多，可供游客挑选，这样一来，不仅可以帮助农户销售农产品，农户还能在民宿里打工，得‘双份’收入，两全其美。”展望未来，杨秀杰充满了踌躇满志和信心。

木房经过微改微建，已是崭新模样。

截至目前，该村已打造民宿4栋，共设置有餐厅包房6个、茶室1个、户外厨房2个、卧室2间，并配置有淋浴卫生间等基础设施，一次性可容纳游客60余人，预计于12月22日正式运营，届时，欢迎“远方”的朋友来做客，感受乡土，寻觅乡愁。

“这么近，那么美，下班去盐井。”寻个空闲，携三五好友，去盐井，或把酒言欢，或围炉煮茶，放空随想，慢品时光，共享向往的生活。（图/文 潘湘春、龙治霞）

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