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高质量发展调研行|一朵菌菇“链”起产业集群

苏滨 顾兰云 杨锏
2023年10月28日08:29 | 来源:人民日报客户端
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一朵菌菇,怎样成为一条产业链?记者在毕节市纳雍县化作乡找到了答案。10月27日,“高质量发展调研行”主题采访团来到毕节市纳雍县化作林场林下经济产业园。眼下正值菌种培植的黄金期,村民们正抢抓好时节种植菌菇。

走进化作林场林下经济产业园,一袋袋菌棒排列整齐,村民正忙着对菌棒进行翻堆,为栽种菌菇做准备,偶有一朵戴着乳白色帽子的菌菇从土里冒出头来。

村民正在对菌棒进行翻堆。杨锏摄

村民正在对菌棒进行翻堆。杨锏摄

这些菌菇正是红托竹荪,红托竹荪具有“雪裙仙子”“山珍之花”“菌中皇后”的美称。当前,化作林场林下经济产业园的林菌产业发展得如火如荼,红托竹荪种植面积3600亩,其中林下食用菌1600亩,产值达3840万元。

靠着一朵小菌菇,化作乡的农民群众不断实现增收致富。“每年种植红托竹荪1000亩左右,带动周边乡镇200多个老百姓就业,每人每月收入达到3000元。”纳雍县林业局副局长陈刚介绍,“他们每年工作七到八个月,工资一年也能拿到一万多。”

处于破口期的红托竹荪。顾兰云摄

处于破口期的红托竹荪。顾兰云摄

林菌产业激活了化作乡产业发展的一池春水,但是要实现长效发展和全面致富,仅仅靠种植红托竹荪是不够的,必须拓展产业链条,开发更多的发展之路。

为此,化作林场林下经济产业园形成生产、种植、加工、销售的林菌全产业链体系,打造线上线下双向销售于一体的交易模式,以多形式、多类型发展林下种植产业,激发了林场、合作社、企业、农户积极参与基地建设。

红托竹荪的深加工产品。杨锏摄

红托竹荪的深加工产品。杨锏摄

目前,化作林场林下经济产业园已种植红托竹荪1000亩,中药材2000亩,林下养鸡年出栏近3万羽,建成“林菌+林药+林禽”循环发展的省级林下经济示范点。

从食用菌到“致富伞”,从菌菇生产、种植、采摘到精深加工,一朵菌菇串联起一条产业链,化作林场林下经济产业园积极探索“林下经济”,绿色发展之路越走越有劲头。

(责编:吴锋、陈康清)

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