初冬时节，采收生姜正当时。近日，在平坝区安平街道喜客泉村，平坝区龙潭口合作社抓住天气晴朗的有利时机，组织近百名当地村民抢收200亩贵州二黄姜。

姜地里，村民们拔姜、除土、去根、剪叶、装箱、运输忙个不停，伴随着村民们阵阵笑声，只见忙碌的身影不断穿梭在姜田里，到处呈现出一派繁忙的丰收景象。

一墩墩黄澄澄的二黄姜经过村民勤劳娴熟的双手完成采收，满地的二黄姜在阳光下显得更加灿黄耀眼。据悉，平坝区龙潭口合作社自2016年在安平街道喜客泉村流转土地发展农业产业以来，有力的带动了周边村寨群众在家门口就业。

“土地流转给合作社以后，我们夫妻两都在这里打工，一年收入有七八万元，既可以照顾老人和小孩，又能在家门口把钱挣。”喜客泉村村民周玉琴喜笑颜开地算着经济账。

在发展种植二黄姜之前，龙潭口合作社因种植品种单一，大都种植一些常规经济作物，不仅形不成规模，且经济效益不高，示范带动效应不强，遭遇了发展瓶颈。今年，该合作社重新规划发展定位，与贵州天成第六产业有限公司合作，通过开展市场调查后，决定在喜客泉村试种200亩贵州二黄姜。

“贵州二黄姜在周边省市甚至亚洲国家，需求量都很大，在充分了解市场需求之后，今年试种下来产量不错，达到了预期的效果。”贵州天成第六产业有限公司董事长谭振玉说。

据了解，贵州天成第六产业有限公司与多家合作社试点种植二黄姜后，还利用销售平台优势，采取“公司十合作社十基地十农户”的经营模式，实行“订单种姜，保底收购”的经营办法，为合作社发展生姜种植产业保驾护航。

“经过这几天采收，预计每亩产值达到上万元，既带动了当地的农户增收，也给我们合作社带来了经济效益。”龙潭口合作社负责人程贵发说。

发展生姜种植不仅丰富了老百姓的“菜篮子”，更鼓起了村民的“钱袋子”，也壮大了农民专业合作社的经济实力。下一步，平坝区龙潭口合作社还将继续推进贵州二黄姜产业发展，始终依托销售企业拓宽销售平台，加强与平坝区境内外合作社、种植大户和农民群众协作，逐步扩大二黄姜种植规模和种植范围，做大做强贵州二黄姜产业，为加快农民群众增收致富，助力平坝乡村振兴，实现美好“姜”来。（杨煜召、桂传念）

来源：安顺日报

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