舊營鄉紅米種植基地。翟利巧、劉蕾蕾攝

雲秋漫峻壤，金果壓枝低。豐收時節，貴州盤州大地的山野田間處處洋溢著豐收的喜悅：新民萬畝梯田稻浪翻涌、普古刺梨漫山金果壓枝、妥樂銀杏碩果盈樹，保田生姜整裝待發遠銷海外，盤縣火腿陳香飄散。從山野田間到產銷一線，處處涌動著豐收的喜悅與發展暖意。

盤州立足喀斯特高原山地山多壩少、高差懸殊、立體氣候鮮明的農業地形特征，深耕特色農業、做實產業文章，持續穩糧保供、培優特產、延鏈增值、聯農帶富，全方位推進山地特色農業高質量發展，在豐收時節，繪就了一幅糧豐、業興、民富的鄉村振興圖景。

良田筑基 智慧賦能 守好農業穩產“壓艙石”

糧安天下，農穩人心。盤州山地多梯田，田塊隨山勢起伏，農耕條件先天受限。近年來，盤州以高標准農田建設為抓手，以智慧科技農業為支撐，把“望天田”逐步改造成穩產田，讓梯田稻香成為勝境盤州最踏實的豐收底色。

走進新民鎮萬畝梯田核心區，層層疊疊的金黃稻浪鋪滿山間，沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈，與河流、遠山和村庄交相輝映，一幅豐收畫卷正徐徐展開。“今年是個豐收年，稻谷非常飽滿，一畝大概能收一千多斤。”新民鎮上乍勒村村民馮安艷捧著剛收割的稻穗，臉上滿是笑意。

穩產增收的背后是智慧農業的支撐。新民鎮水稻種植面積5102畝，在核心區域1000畝稻田裝上了智能化灌溉系統，通過手機就能遠程精准匹配水量到田，智能化檢測系統實時監測土壤肥力、氣溫變化、病虫害類別，實現精准控制和提前預防。在舊營鄉，3200多畝紅米稻谷迎來豐收。如今，高效便捷的機械化收割已成為秋收主力，不僅提速秋收進程，也減輕農戶勞作壓力，讓顆粒歸倉更高效。

在響水鎮，科技賦能正為特色農業注入新動能。依托產學研協同創新研發的粉煤灰富硒營養土，配合科學種植模式，玉米、生姜、刺梨、土豆等農作物長勢喜人，為特色農業高產增收注入了科技新動能。

從智慧梯田到機械化秋收，再到固廢循環利用與農業提質增效的有機結合，盤州以科技之力守好糧食安全底線，讓“米袋子”更穩、更實，讓山地特色產業在綠色發展中煥發新的生機。

圍繞“藏糧於地、藏糧於技”戰略，盤州市累計建成高標准農田50.6萬畝，牢牢守住154.91萬畝耕地保有量和103.02萬畝永久基本農田保護紅線，糧食年產量穩定保持在29.5萬噸以上。從靠天吃飯到科技種糧，從零散耕作到規模經營，盤州用梯田上的科技力量，讓每一寸沃土都綻放出穩產增收的蓬勃生機。

因地施策 多元發展 做實山地特色“土特產”

山有高低，業有特色。盤州充分發揮立體山地資源優勢，緊扣地方發展實際，因地制宜培育糧食、特色林果、中藥材、生態畜牧、山地旅游等產業。讓刺梨、銀杏、紅米等小眾物產成長為有品牌、有市場、有帶動的特色產業，把山地資源優勢轉化為產業競爭優勢。

秋分時節，盤州各地特色產業基地迎來採收旺季。在普古鄉刺梨種植基地，沉甸甸、金燦燦的刺梨果實挂滿枝頭，果農們三兩結伴、分工協作，穿梭在刺梨叢中熟練採摘、分揀、裝筐，山鄉田野間一派豐收景象。“今年鄉政府和公司直接來收購，不用自己找銷路，心裡很踏實。我家刺梨有3萬多斤，能賣6萬多塊錢，是個豐收年。”種植戶老陳笑著說。今年普古鄉刺梨預計總產量可達350噸，輻射帶動7個村1500余戶農戶增收致富，小小“金果果”正成為鄉村振興的重要支柱。

與此同時，另一片“金色”也在盤州山間鋪展。石橋鎮妥樂村，千年古銀杏林漸漸染上秋色，黃綠相間的銀杏葉隨風擺動，飽滿圓潤的銀杏果密密匝匝挂滿枝頭。依托獨特的土壤和氣候條件，妥樂產出的銀杏果果肉厚實、營養價值高，市場口碑穩定向好。每年秋季銀杏果成熟后，當地村民對自然成熟的銀杏果進行收集、分揀、清洗晾晒，通過線上線下多種渠道廣泛外銷。銀杏果燉土雞、銀杏果炒火腿等佳肴，更把山野饋贈化作舌尖美味，讓千年古銀杏成為名副其實的群眾“致富樹”。新民鎮的“涼都紅米”成功打入北上廣深等一線城市市場，實現線上全網熱銷、線下全國鋪貨的全新產銷格局。多元特色產業齊頭並進，構筑起盤州山地農業的多元支撐。

數字賬本 冷鏈通達 打通山地農產“出山路”

豐產還需增收，質優還需價優。盤州山地農產品出山難、儲運難、附加值低，單靠賣鮮果原糧難以讓群眾穩定增收。近年來，盤州以數字化和工業化手段補短板、強弱項，把刺梨、生姜、火腿等“原字號”逐步做成有附加值的“精制品”。

秋收時節的刺梨收購點，無人機吊運鮮果已成為常態。過秤、掃碼、上傳，不到兩分鐘，果農手機上便跳出重量、單價、結算金額——“刺梨收果”小程序為每一顆刺梨建立自己的“數字賬本”。“農戶銷售數據實時可查，消除了信息差，企業和果農之間的信任感明顯增強。”貴州刺力王生物科技有限公司副總經理景瑞雪說。數據不僅用於結算，到貨量實時同步生產部門，車間據此按需排產、隨到隨榨，有效避免了鮮果積壓損耗。目前，該公司配備70台鮮果收購專用車輛，日收購鮮果500噸、計劃總收購2萬噸，產品覆蓋原汁、飲料、休閑零食及大健康領域。在劉官街道刺梨茶加工車間，今年新建成的生產線預計全年干茶產量可達10萬斤，產品暢銷沿海市場。

盤州的冷鏈物流短板也在加快補齊。保田鎮生姜冷庫保鮮設施建設項目投入2026年度東西部協作資金500萬元，建設高溫冷藏庫7間，12000立方米。把產地冷藏保鮮設施作為生姜產業延鏈補鏈強鏈的關鍵舉措。建成后將有效提升核心產區冷鮮庫容量，把產后損耗率控制在更低水平，為生姜錯峰銷售、降低市場風險提供硬件支撐。科技賦能同樣為盤縣火腿產業提質增效注入新動力。目前盤州市已有16家火腿生產企業，年生產量約15萬支，2025年交易額約1.15億元。在加工環節，盤州市已推進發酵火腿加工廠建設項目，該技術通過科學控制發酵工藝和流程，可將成品率提高至99%。從鮮果榨汁到刺梨紅茶，從生姜入庫到火腿發酵，盤州正一步步把山地農產的“出山路”修寬修實。

機制聯農 農旅融業 繪就烏蒙山村“共富景”

產業興則鄉村興，產業強則百姓富。盤州在推進特色產業發展的過程中，始終把群眾能否深度嵌入產業鏈、能否穩定分享增值收益作為衡量成效的關鍵尺子，探索出多種務實管用的聯農帶農機制。

在普古鄉，當地創新推行“收購點＋服務點”雙保障模式，搭建起“統一指揮、有序登記、排隊叫號、發筐篩果”的一站式便民服務體系，讓果農省心採摘、安心售賣。在竹海鎮，當地引進企業實施314畝桑蠶種養殖試驗基地建設，創新推行“帶資金、帶技術、帶市場”的“三帶”聯農帶農模式，與農戶簽訂15年長期購銷協議，實行市場價收購、保底價兜底機制，讓群眾種養有底氣、收益有保障。在石橋鎮魯番村，試種的“正紅66”小米辣喜獲豐收后，村裡構建起長效增收機制，鼓勵農戶自主種植、企業統一收購，首年試種便打開了新加坡、緬甸等東南亞市場，為村民在家門口創造了穩定的務工崗位。

盤州特色農業產業的發展為農旅融合打開了另一條增收通道。在新民鎮萬畝梯田，豐收季吸引全國各地游客前來觀光打卡、取景採風。當地正圍繞紅米產業完善梯田旅游配套設施，豐富觀光、體驗、研學等文旅業態，讓金黃稻田既裝滿“米袋子”，也鼓起村民的“錢袋子”。從機制聯農到農旅融業，盤州正把豐收的果實實實在在地裝進群眾的口袋裡。

豐收節搭台，農產品唱戲。9月22日，2026年中國農民豐收節六盤水市主會場活動在盤州市勝境街道舉行。現場，盤州各地農業企業、農民合作社集中展出茶葉、刺梨制品、盤縣火腿、生姜等本土優質農產品。參展企業開展電商直播，線上線下同步推介盤州好物，借助豐收節集聚人氣，把流量切實轉化為農產品的銷路，把節慶的熱度轉化為推動山地鄉村振興的實際成效。

秋滿千山收碩果，農興盤州向新行。豐收季節裡的盤州大地，梯田稻香、金果滿枝、產業興旺、百姓富足。盤州將持續立足山地稟賦，培優壯大火腿、刺梨、銀杏、紅米等優勢產業，做強數字化精深加工鏈條，擦亮本土特色農業產業品牌，不斷激活山地農業內生動力，以農業高質量發展賦能鄉村全面振興，奮力書寫勝境盤州歲歲豐穰、家家富足的嶄新篇章。（劉步）