“結賬，麻煩幫我把這些打包！” 2月22日下午，國貿廣場的一家絲娃娃店內，湖南游客張女士告訴筆者，貴陽美食太好吃，一不小心點多了，“但浪費可不行，打包帶走晚上繼續吃。”

店員一邊熟練地打包，一邊對筆者說：“節約糧食已深入人心，現在顧客打包意識強，我們點菜時也會主動提醒適量點餐，大家都很配合。”

筆者在店內觀察了十多分鐘，陸續有六桌客人離開，其中四桌實現了“光盤”，剩余兩桌也主動將剩菜打包帶走。一張張貼在牆上的“文明用餐，節約糧食”宣傳語，正悄然變成每位食客的自覺行動。

走訪中筆者發現，多家餐廳都在醒目位置張貼節約標識，並推出各具特色的服務：海底撈針對游客推出半份菜和優惠套餐，護國路胡子哥餐廳店員則感慨：“以前勸顧客少點菜，客人還不高興﹔現在顧客點菜會主動問‘夠不夠吃’。”

一粥一飯，當思來之不易。如今，節約糧食不再是口號，而是商家和顧客共同踐行的文明新風，在一餐一飯間浸潤人心。（董容語）

來源：貴陽市人民政府網