羅開源是貴州省六盤水市鐘山區農業農村局派駐南開鄉犀牛村駐村第一書記。針對村民“不怕種、怕滯銷”的種植顧慮，他聚力發展辣椒特色產業，以“示范基地+訂單農業”模式，徹底打消農戶對辣椒產銷的擔憂，為鄉村產業增收賦能。

2026年，在區農業農村局的支持下，羅開源爭取到3萬元產業發展專項資金，引進8個優質辣椒品種，打造辣椒試驗示范基地。種植期間，他全程跟蹤記錄各品種辣椒生長數據，開展對比試驗、精細化培育，圓滿完成品種試驗篩選工作，為規模化種植筑牢技術根基。

依托“駐村書記種蘑菇”短視頻平台宣傳，一條瀏覽量達13.9萬次的視頻獲得廣泛關注，帶火了犀牛村生態辣椒產業，成功吸引貴州嬰品鮮食品廠負責人王潔實地考察，企業當場敲定收購合作，承諾全額收購基地生態辣椒，並預判市場需求，提前預定明年500噸辣椒採購量。

穩定的收購訂單為當地椒農吃下“定心丸”，徹底扭轉了村民的產銷焦慮。如今村民種植辣椒積極性大幅高漲，紛紛計劃擴大生態辣椒種植規模，依托特色辣椒產業穩定增收、助力鄉村振興。（圖/文/視頻 安靜、吳世燕）