金秋時節，貴州省黔東南州劍河縣久仰鎮的山間田壟，一片亮眼的“紅”正熱烈綻放——一串串朝天椒挂滿枝頭，宛如玲瓏的小燈籠，點亮了鄉村田野。晴好天氣裡，村民們忙著採收、晾晒，田間地頭滿是豐收的忙碌景象。

久仰鎮畢下村辣椒種植基地，村民們展示剛採收的朝天椒。

走進久仰鎮畢下村村民姜聖的辣椒地，枝丫間綴滿的朝天椒鮮紅飽滿。他挎著竹籃，手持剪刀，小心翼翼地將成熟的辣椒剪入筐中。

“這辣椒我年年種、年年收，全是自己精心打理！”姜聖舉起一串綴著四五顆果實的朝天椒，臉上滿是自豪，“我們從不用催熟藥、不施過量肥，摘下來就攤在自家院裡晒。晒透的辣椒又香又辣，好多老客戶每年都提前打電話預訂，一斤干辣椒能賣90元，根本不夠賣！”

久仰鎮畢下村辣椒種植基地，村民正在採收朝天椒。

久仰朝天椒以醇厚香辣聞名，再加上農戶獨特的農家熏制、存儲工藝，口味鮮香獨特，在市場上獨樹一幟，常年供不應求。“我們鎮依托山地涼溫氣候優勢，把朝天椒種植作為‘一村一品’的核心特色產業來抓。”久仰鎮農業農村綜合服務中心主任姜貴介紹，“今年全鎮朝天椒種植面積達3800畝，比去年增加300畝，規模和效益都在穩步提升。”

為讓朝天椒產業持續向好，近年來久仰鎮在產業發展中巧做文章：充分盤活林地、荒地資源，因地制宜引導農戶做強做優特色農業。今年不僅免費為農戶發放種苗102萬株，還邀請農技專家深入田間“手把手”指導，從栽種到田間管理，每一步都有科學方案，為朝天椒的市場價值保駕護航，鮮辣椒平均畝產值穩定在5000元以上。

久仰鎮畢下村辣椒種植基地種植的朝天椒。

在保障當前產業效益的基礎上，久仰鎮也在規劃未來發展方向。久仰鎮農業農村綜合服務中心主任姜貴介紹：“下一步，我們會繼續堅持‘合作社+農戶’模式，破解散戶‘種不好、產量低’的難題﹔同時加快培育‘久仰朝天椒’本地品牌，通過包裝升級、宣傳推廣，讓久仰的辣椒從‘田間新鮮貨’，真正變成‘貨架暢銷品’。”

如今，這一串串紅彤彤的朝天椒，不僅染紅了久仰鎮的田間地頭，更串起了村民的“致富路”。（圖/文 楊婷、謝達意）

久仰鎮畢下村辣椒種植基地。

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