時下，習水縣良村鎮吼灘村辣椒種植基地迎來大豐收，田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。一壟壟辣椒植株翠綠繁茂，飽滿的果實或紅或綠，沉甸甸地挂滿枝頭，椒農們搶抓農時，忙碌有序地採摘鮮椒，呈現出一幅秋日“豐”景圖。

辣椒種植基地。姚瑤攝

在吼灘辣椒種植基地裡，規整的田壟間，翠綠枝葉掩映著一串串色澤鮮亮的辣椒，長勢格外喜人，不少當地農戶穿梭其間，熟練地採摘、分揀，隨后打包、稱重、裝車，現場一派繁忙。

工人正在採摘辣椒。姚瑤攝

“一到秋收季節我們就忙得不可開交，年紀輕的就可以去幫忙採摘烤煙和高粱掙得也比較多，像我們這種年紀大的就可以來幫忙採摘辣椒，每採摘1斤2.5-5角錢，每天能掙100多元，採摘持續1個月。”習水縣良村鎮吼灘村村民趙芝蓮介紹。

趙芝蓮在基地採摘辣椒。姚瑤攝

趙芝蓮供職的貴州一品紅農業開發有限公司是習水縣2017年通過招商引資引進。公司主要生產干椒、泡椒、剁椒、辣椒面、油辣椒等系列產品，借助線下、線上等多元銷售方式，產品遠銷北京、武漢、上海、廣東等多個外省城市及周邊縣（市），是一家集辣椒新優品種推廣、種植、收購、加工、銷售於一體的全產業鏈企業。

在貴州一品紅生產車間，種植基地採摘的新鮮辣椒在這裡堆成了一座座小山，火紅的辣椒映紅了車間，各項工序有條不紊地進行著，有的專注地烘烤干辣椒，有的精心制作泡椒，整個加工過程井然有序。

貴州一品紅生產車間內忙碌的工人。姚瑤攝

來自習水縣桑木鎮大山村的辣椒種植農戶陳友志正忙著將剛摘下的辣椒卸車，他已和一品紅合作了4年，每年收入都相對穩定，而為了更好從事農業生產，今年特意花了9萬多元購買了一輛全新的農用車，讓這份穩定的收入更加有保障。

“買來的新車，今天第一次使用就拉了1000多斤辣椒送過來，收購程序也簡單快捷幾分鐘就搞定了。今年我隻種了3畝辣椒，但收入能達到2-3萬元，這真是一個非常好的產業。”陳友志滿意地說。

種植基地。姚瑤攝

據了解，今年，貴州一品紅在習水縣良村鎮吼灘村發展辣椒種植基地200畝，並以“基地+訂單”種植的形式，與習水縣24個鄉鎮簽訂了訂單種植合同，不僅推動了習水縣辣椒產業的蓬勃發展，更切實帶動了村民增收致富，成為了助力地方經濟發展的重要力量。

生產線上烘烤的干辣椒。姚瑤攝

“通過訂單種植的方式，今年共帶動全縣24個鄉鎮農戶種植辣椒3萬余畝，預計採收辣椒1萬噸，公司產值能達到8000萬元。”貴州一品紅農業開發有限公司負責人彭甫靜介紹。 （張川、姚瑤）

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