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2025貴陽(國際)全能咖啡師大賽暨“三豆客·亞洲杯”烘焙大賽結果出爐

2025年08月19日19:26 | 來源:人民網-貴州頻道
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8月17日,2025貴陽(國際)全能咖啡師大賽暨“三豆客·亞洲杯”烘焙大賽貴陽賽區頒獎典禮舉行,現場為獲獎選手頒發証書和獎金。

2025貴陽(國際)全能咖啡師大賽暨“三豆客·亞洲杯”烘焙大賽貴陽賽區頒獎典禮。

2025貴陽(國際)全能咖啡師大賽暨“三豆客·亞洲杯”烘焙大賽貴陽賽區頒獎典禮。

據悉,8月15日至17日,2025“爽口貴陽﹒世界風味嘉年華”重磅主題板塊,2025貴陽(國際)全能咖啡師大賽暨“三豆客·亞洲杯”烘焙大賽貴陽賽區活動在觀山湖區舉行。賽事是咖啡行業以“團隊協作”為核心的創新性賽制的全流程賽事,設置咖啡沖煮、意式&創意咖啡、咖啡烘焙多個競賽單元,涵蓋“烘焙—沖煮/調制—服務”三大環節,不僅考驗參賽者的個人專業技能,也強調團隊間的默契與合作,旨在推動咖啡全產業鏈的高質量發展。

活動現場。

活動現場。

比賽中,來自全國各地的咖啡界高手齊聚一堂,咖啡烘焙、沖煮、意式&創意三組選手火力全開,展開了激烈的角逐,最終由國際咖啡品鑒師擔任評委評選出優勝者。

活動現場。

活動現場。

當天,活動現場為咖啡烘焙賽優秀選手、咖啡沖煮賽優秀選手、意式&創意咖啡賽優秀選手,1—6名獲獎選手頒發証書及獎金,為貴陽貴安咖啡文化宣傳大使頒發聘書,鼓勵他們再接再厲,為今后的咖啡產業繼續貢獻力量。

活動現場。

活動現場。

“我是來自海南的咖啡師,這一次為了這個比賽特意過來的,參加了團隊的賽事還有個人意式&創意咖啡比賽,參賽的過程中我也用了貴州的藍莓、木姜子、都勻毛尖等特色產品來制作創意咖啡,口感特別好。”獲獎咖啡師陳海燕說,“來到這裡覺得貴陽的咖啡氛圍超級棒,今后我也考慮把貴州的酒、水果等特色產品加入到我們的咖啡中,做出更有創意的咖啡品種。”(文/圖 邰芯雨、廖興丹)

為貴陽貴安咖啡文化宣傳大使頒發聘書。

為貴陽貴安咖啡文化宣傳大使頒發聘書。

(責編:李麗萍、陳康清)

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