日前，瓮安縣江界河鎮龍塘村茯苓種植基地一片繁忙景象。村民們手拿鋤頭分散在林間，小心翼翼地從林地裡採挖茯苓。這些茯苓表皮呈棕褐色、外形圓潤飽滿，猶如一個個“土疙瘩”，但在村民們眼中卻是“金元寶”。

鮮茯苓猶如一個個“土疙瘩”。

龍塘村村民吳榮忠邊忙碌邊介紹：“老板前年開始種茯苓，我就一直跟著做，從削樹樁到種菌包都學會了，每天工資120元-200元。現在自己也種了一些，收入還可以。”

基地負責人陳小進介紹，2023-2024年累計發放工資約23萬元，目前固定工人15名，流動工人50余名。

村民分散在林間挖掘茯苓。

為了在家鄉種植茯苓，2022-2024年期間，陳小進先后到湖南、安徽等地學習科學種植技術，基地種植規模從2023年的300畝擴至現在的2000多畝，預計今年產量將達到20萬斤。

此外，基地今年還新增了茯苓加工設備。現在，採收后的茯苓直接運往加工車間，經過蒸制、削皮、切塊、烘干等工序后，將鮮茯苓加工成色澤潔白、質地堅實的成品。“加工后的茯苓附加值顯著提升，比直接售賣鮮茯苓增收30%左右，今年總收入預計達100萬元。”陳小進說。

成品茯苓色澤潔白、質地堅實。

據了解，茯苓作為中藥材，藥用價值高，在醫藥市場和保健品領域備受青睞。

江界河鎮龍塘利用國家儲備林項目機遇，採取“合作社+公司+農戶”的經營模式，深挖林下中藥材價值，把砍伐后剩下的鬆木樁作為培育基底和養分來種植茯苓，“變廢為寶”發展林下經濟，將生態優勢轉變為經濟優勢，形成產業增效、農民增收、集體經濟壯大的多贏局面。

採收后的鮮茯苓直接運往生產車間加工。

龍塘村黨總支書記、村委會主任杜全秀表示：“村裡以黨建引領整合資源，通過盤活資產帶動群眾種植茯苓、澱粉薯等產業，有效帶動村民致富、村集體增收。下一步，將繼續加大農業產業發展力度，引進先進加工技術，拓展銷售渠道，讓農業產業成為鄉村振興的支柱。”（文/圖 趙仁妃、王媛儷）

分享讓更多人看到