作為世界醬香白酒核心產區，近年來，仁懷始終將生態保護視為發展的生命線，通過大力推進污水處理廠建設與精細化運營，在生態與產業融合的道路上穩步前行。​

走進黃角溝白酒廢水處理廠建設現場，各類污水處理設備已進場，工人們正爭分奪秒地進行安裝調試，為項目運行做最后准備。項目總負責人韓迎春介紹：“目前工程已進入末期，整體形象進度95%，3月底將完成全場污水管路通水，4月底實現污水達標排放。”

黃角溝白酒廢水處理廠建設現場。

這座新建的污水處理廠處處彰顯著科技創新成果。正在施工的沼氣收集塔，高14米、寬31.5米，建成后可收集儲存厭氧發酵產生的沼氣，用於發電、供熱，既實現資源的可持續循環利用，創造經濟效益，又避免沼氣直接外排污染大氣環境。黃角溝白酒廢水處理廠建設規模為日處理廢水4000噸，建成后將服務上坪村、元木岩村的69家白酒企業，助力淨化區域水環境，推動赤水河流域生態良性發展。

黃角溝白酒廢水處理廠建設現場。

在去年新建成的蘭家灣白酒廢水處理廠，先進的處理設備整齊排列、有序運轉。中控室工作人員通過大屏幕，就能實時監控污水濁度、氨氮、總磷等關鍵指標，實行24小時值班，及時處理異常問題，確保污水達標排放。化驗室的化驗員們嚴格按照標准流程，對原水、各處理工藝段水樣及出水進行酸鹼度、化學需氧量等多項指標分析，為污水處理提供科學的數據支撐。​

蘭家灣白酒廢水處理廠化驗員進行水樣分析。

蘭家灣白酒廢水處理廠於2024年10月建成投用，日處理量4000噸，採用MBR膜核心處理工藝，大幅降低COD濃度、總磷濃度與氨氮濃度。據貴州仁懷碧水源水務發展有限公司副總經理黎雪飛介紹：“通過6個工藝段的創新與技術優化，我們的實際出水水質遠超排放標准。未來，將持續加強工藝調控，提升運營管理水平，守護區域水環境。”

蘭家灣白酒廢水處理廠。

目前，仁懷市共有30座白酒廢水處理廠在運營，處理能力合計3.27萬立方米/天﹔5座在建，設計處理能力合計1.3萬立方米/天。建成投用后，全市白酒廢水處理廠總處理能力可達4.57萬立方米/天，為赤水河流域生態環境及白酒產業綠色健康發展筑牢生態環保屏障。​

仁懷通過污水處理廠的建設與精細化運營，讓污水變成清流，在推動醬酒產業高質量發展的同時，保護好當地的生態環境，成功將生態優勢轉化為發展優勢，書寫出生態與產業融合發展的優秀答卷。（文/圖 陳應江、羅畫畫、蒲鑫鑫）​

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