搶抓時節忙生產，秋冬種植正當時。初冬時節，筆者走進沿河自治縣甘溪鎮沙壩村羊肚菌種植基地，隻見農機手正駕駛旋耕機加緊翻耕，為種植羊肚菌做准備，而工人們則在大棚裡熟練地撒菌種、覆土，臉上滿是對豐收的期待。

甘溪鎮沙壩村羊肚菌種植基地。

“菌種棒一定要用手捏散，不能搓，搓的話會成團。有發霉的菌種要及時剔除，不然會影響其他菌子的生長。”在大棚的另一邊，基地負責人楊小芹正在指導工人將菌種棒捏散，以便播撒。

工人們在大棚裡熟練地撒菌種、覆土。

楊小芹從事食用菌種植已有數十年，之前她一直在該鎮雄水村發展食用菌產業。為擴大規模，今年冬季，她在沙壩村流轉土地，發展羊肚菌30余畝，同時在雄水村發展羊肚菌、茶樹菇、竹蓀等食用菌20余畝，將冬季閑置農田充分盤活，增加經濟收入。當前正是羊肚菌播種的高峰期，她的羊肚菌基地每天有20余名工人務工，有力帶動了當地群眾就業增收。

基地負責人楊小芹正在指導工人將菌種棒捏散。

“冬天來了，家裡的農活也忙得差不多了，來基地務工，一天能掙80塊錢，而且這裡離家很近，我非常滿意。”甘溪鎮沙壩村村民何翠娥說。

為確保羊肚菌順利播種和后期生長，楊小芹提前組織工人進行土地整理、施撒底肥，並邀請技術人員進行現場指導，標准化進行播種，確保羊肚菌生長環境良好。

工人們在大棚裡熟練地撒菌種、覆土。

“羊肚菌播種是個精細活，菌種的質量、土壤的濕度和溫度，以及播種的深度和間距都會影響出菇率。在種植過程中，我們通過科學調控溫濕度，實施病虫害綠色防控等技術手段，為羊肚菌的生長創造良好的環境，以提高羊肚菌的種植成功率和產量。”楊小芹說。

羊肚菌種植周期短、效益好、見效快，一般在秋冬季種植，冬春季採收，採收時節剛好與農忙時節錯開。楊小芹在冬季流轉群眾土地發展羊肚菌，不僅提升了土壤肥力，還實現了“冬閑田”向“增收田”的轉變，撐起了鄉村振興的“致富傘”。（圖/文 鄒琴印、羅佳駒）

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