近年來，麻江縣充分發揮比較優勢，依托酸湯和藍莓產業，扎扎實實做好“舌尖上的工業”這篇文章，為麻江縣構建特色現代化產業體系探索出一條新路。

在“一酸”上，該縣投入財政銜接(扶貧)資金2000余萬元，建成全國規模最大、儲量最多的酸湯發酵和生產加工基地，有酸湯及酸湯系列產品生產線26條，年產能5萬余噸，產品類別30余種，發展酸湯原材料種植2.8萬畝，酸湯產業產值超3.2億元，帶動2.93萬種植戶年均增收5700余元。

麻江縣充分發揮比較優勢 做大做強特色產業。

政企聯建創品牌。堅持品牌強農戰略，鼓勵引導縣內生產主體積極培育和創建農產品品牌，以品牌影響市場，以市場鑄造品牌。麻江縣全面謀劃酸食原料產業發展，針對不同目標市場及供應需求，結合各鄉鎮資源及生產條件優勢，科學發展夏秋蔬菜、冬春蔬菜、保供蔬菜、特色蔬菜。形成西部冷涼蔬菜保供區、中部紅蒜生產基地示范區、東部辣椒生產供應區三大產業布局。

科技支撐提品質。建立“技術人員+基地+科技示范戶+普通農戶”服務機制，為酸湯產業發展提供技術支持，不斷擴大發展規模，實現標准化、生態化、規模化發展。

麻江縣充分發揮比較優勢 做大做強特色產業。

在“一甜”上，投入財政銜接(扶貧)資金2.4億元，發展藍莓種植面積達8.72萬畝(是全國縣級單位中藍莓種植面積最大的縣)，年產量3.99萬噸、產值8.05億元;拉動2500余戶脫貧戶種植藍莓戶均增收2萬元以上;引導1.12萬戶農戶流轉土地戶均增收2800元;並吸納8300余人到藍莓種植基地、加工廠等務工。

產業振興是鄉村振興的重中之重。麻江縣打造鄉村振興“甜蜜引擎”，探索藍莓產業多元化發展路徑，將小藍莓打造成富民增收的“大產業”。

近年來，麻江縣施行“三建三強”之策，大力推動藍莓產業發展，促使藍莓產業逐步達成規模化、產業化、品牌化、現代化、高質量、全產業鏈發展。

麻江縣充分發揮比較優勢 做大做強特色產業。

目前，麻江藍莓種植面積8.72萬余畝，培育加工企業8家，藍莓加工年產值超過2億元，帶動全縣約3.6萬人參與發展。

目前，已經形成了利益聯結緊密的“公司+合作社+農戶”的聯農帶農模式，拉動2500余戶脫貧戶種植藍莓1.22萬畝，吸納8300余人到藍莓產業基地務工。通過“完善設施和招強引優”兩條路徑，實現“升級一批”，推動全產業鏈與鄉村旅游融合發展，切實將藍莓產業打造成富民興縣的優強產業。

此外，麻江縣踐行“1234”方針，強化幫扶項目資產管理，加快閑置低效資產盤活。

——緊盯“一個目標”謀項目。緊盯富民強縣目標，堅持“強一產、優二產、活三產”，積極謀劃申報項目。

麻江縣充分發揮比較優勢 做大做強特色產業。

——抓好“兩個關鍵”抓項目。通過堅定不移抓產業、堅定不移抓就業，建成全國規模最大、儲量最多的酸湯發酵和生產加工基地，是全國縣級單位中藍莓種植面積最大的縣，獲粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地認定14個，推動全縣3萬余人在酸湯藍莓“一酸一甜”產業鏈上充分就業。

——嚴格“三個辦法”管項目。通過嚴格資產確權登記、嚴格資產運營管理、嚴格資產風險防范，完成7個鄉鎮(街道)63個村3135個項目資產確權登記。

麻江縣充分發揮比較優勢 做大做強特色產業。

——採取“四個舉措”推進項目。採取“四個一批”的舉措，鼓勵支持研發新品種、新技術、新產品，發展精深加工和新業態，提升品牌效應等鞏固項目434個、資金2.94億元。

下一步，麻江縣將突出因地制宜謀產業、突出示范帶動強引領、突出多元保障優環境三個重點筑牢產業發展基礎。科學規劃“一區三鎮一園”產業發展藍圖，堅持一張藍圖繪到底，保持定力、久久為功，集中精力、把握優勢，把藍莓和酸湯產業做大做強。（圖/文 王婭琳、楊育森）

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